RISOTTO NELLA ZUCCA
Il RISOTTO NELLA ZUCCA è un modo davvero bello di servire un semplice risotto.
Oggi parlerò di come pulire la zucca e non della ricetta vera e propria del risotto, poichè potete scegliere qualsiasi ricetta, da servire in questo simpatico contenitore.
Dopo averlo pulito e lavato potrete tranquillamente congelarlo e utilizzare quando più vi fa comodo.
Può essere utilizzato durante le feste di Natale oppure semplicemente nei pranzi della domenica 🙂
Insomma il RISOTTO NELLA ZUCCA è davvero un’ottima soluzione ai classici risotti 🙂
Vi può interessare
https://blog.giallozafferano.it/emimettoaifornelli/riso-al-limone-con-melograno/
https://blog.giallozafferano.it/emimettoaifornelli/risotto-con-carote-viola/
Se vi va, seguitemi sui social e condividete le mie ricette 🙂
https://www.facebook.com/profile.php?id=100010289071798
Ingredienti
- 1zucca
- 1Risotto
Strumenti
- Coltello
- Cucchiaio
Preparazione zucca
Per prima cosa mettiamo a sbollentare la nostra zucca:
mettiamo sul fuoco una pentola alta piena d’acqua e portiamo a bollore.
Appena bolle mettiamo la nostra zucca e lasciamo cuocere per circa 30 minuti.
Lasciar raffreddare la zucca e tagliarla con un coltello ben affilato.
Con l’aiuto di un cucchiaio togliamo tutti i semini e mettiamoli in un piatto. Non gettate i semi, se li tostate saranno ottimi da stuzzicare di fronte ad un bel film.
Sciacquate bene la zucca sotto l’acqua per togliere tutti i filamenti.
La vostra zucca è pronta per essere riempita.
La zucca si conserva per qualche giorno in frigorifero.
