RICETTA CRESCENTINE EMILIANE Questa è una ricetta tipica Emilia Romagna, le crescentine emiliane però in tutta la regione vengono chiamate in mille…
Come vi avevo già accennato, ci sono grandi novità nel mio blog perché ho deciso di aggiungere nuove…
Spesso su internet mi ritrovo a guardare torte spettacolari, con passaggi davvero molto complicati e fatte con ingredienti…
Una cosa che adoro fare è avere le mani in pasta, creare tanti impasti diversi, immergerle nella farina che…
Sono cresciuta in una famiglia dalle sane abitudini alimentari, e ricordo bene che papà non amava farci mangiare…
Oggi ho provato ad impastare i panini mantovani e devo dire che sono usciti molto bene, ho fatto…
MARITOZZI (brioches semplici) In questo periodo in cui tutti siamo a casa, la voglia di stare in cucina…
CALZONI FRITTI (impasto semplice)Se penso alla cucina di una nonna, la immagino lì a friggere tutto il tempo,…
I panini all'olio sono i grandi big delle feste, facili e versatili, stanno bene con tutto, come il…
Questa ricetta mi fa tornare indietro nel tempo, quando ero piccolina e mamma metteva lo sgabello vicino al…