PIEGHE IN CIOTOLA SPIEGATE IN MODO FACILE
Cosa sono le pieghe in ciotola per la preparazione del pane e dei lievitati.
Una domanda che spesso mi viene fatta è : “cosa sono le pieghe in ciotola?” mentre leggono i passaggi per realizzare il pane o altri lievitati.
In realtà spiegarlo solamente con le parole per me è sempre molto complicato, ecco perchè questo post: ecco cosa sono e come realizzarlo, basterà guardare il video 🙂
EMIMETTOAIFORNELLI vi consiglia dove utilizzare le pieghe
