Quante volte, in giro per il web, sì legge “RICETTA SENZA USO DELLA BILANCIA” e ti sarai chiesto
“Sì, ma effettivamente, quanto pesa un cucchiaio di zucchero?” Bene, questo articolo fa per te, perché ho deciso di pesare gli elementi principali delle ricette con un cucchiaino, un cucchiaio e un bicchiere, oggetti che tutti noi abbiamo già nella nostra cucina.
CUCCHIAINO CUCCHIAIO BICCHIERE
FARINA 10g 25g 125
FECOLA. 8g 20g
ZUCCHERO 5g. 20g . 200g
CACAO . 7g 15g 75g
LATTE 6g 12g 180g
OLIO 6g 12g 160g
