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CIAMBELLA SENZA BILANCIA

LA CIAMBELLA SENZA USO DELLA BILANCIA è una ricetta super collaudata che faccio fin da piccola, quando mi divertivo con mia madre a reggere lo sbattitore e affondare il dito con la crema.

Questa ciambella non ha bisogno della bilancia bensì di un cucchiaio, è davvero semplice da realizzare, non ha bisogno di passaggi complicati e si fa davvero in pochissimo tempo.

Se volete sbirciare le dosi ho creato questo articolo PESARE SENZA BILANCIA

 

Se volete, c’è anche la versione CIAMBELLA PANNA E GOCCE DI CIOCCOLATO

 

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 40/45 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 1
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 3 Uova
  • 12 cucchiai Zucchero
  • 12 cucchiai Farina
  • 12 cucchiai Olio di semi
  • 12 cucchiai Latte
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico Sale
  • q.b. Gocce di cioccolato

Preparazione

  1. Sbattiamo bene lo zucchero con le uova e incorporiamo tutti gli ingredienti. Versiamo un uno stampo da ciambella e inforniamo a 170 gradi per il ventilato 180 per lo statico. Ci vorranno 40/45 minuti. Fare sempre la prova stecchino.

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Pubblicato da emimettoaifornelli

Mi chiamo Noemi Del Papa, sono sposata da 5 anni ed ho due figli. La passione per la cucina mi ha spinta ad aprire un blog, per condividere con tutti le ricette che sono della mia infanzia.

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