Zucchero a velo alla cannella, un’idea semplice e veloce da realizzare, partendo da soli due ingredienti: lo zucchero semolato e la cannella. Con un buon tritatutto, basterà polverizzare lo zucchero, mescolato alla profumatissima spezia, per ottenere un impalpabile risultato, ottimo per decorare dolci, aromatizzare le nostre bevande e tisane preferite oppure per arricchire un dolce. Prossimamente nel blog, se vi è piaciuta la mia idea, troverete un’altra versione, semplice da fare. Ma ora leggiamo come realizzare questa mia ricetta. Se vuoi provarla in una tisana, ti consiglio la mia Tisana all’anice con cannella.
Ingredienti
- 120 gzucchero
- 5 gcannella in polvere
Strumenti
- Tritatutto Mixer Russell Hobbs
- Cucchiaio
- Barattolo
Preparazione
Per fare lo zucchero a velo alla cannella, nel boccale del tritatutto versare lo zucchero e la cannella in polvere.
Mixare a più riprese una prima volta e far riposare, senza aprire il coperchio del mixer, 5 minuti.
Mescolare con un cucchiaio il composto e ripetere l’operazione con il tritatutto, sempre a più riprese fino a ottenere la consistenza desiderata. Ricordatevi di aspettare prima di aprire il coperchio del mixer per non essere “investiti” dal profumatissimo composto.
Provato per voi da cucinatranquilla, lo shopping online.
Potete conservare lo zucchero a velo alla cannella, in pratici barattoli con chiusura ermetica, in un luogo fresco e al riparo dalla luce per evitare che subisca dei cambiamenti di colore. Come altre idee presenti nel blog, anche questa può diventare un delizioso pensiero da regalare.
In questa ricetta, come in altre, ho utilizzato il mio pratico e maneggevole frullatore, tritatutto, mixer Russell Hobbs, linea Desire. Cliccando sul link potrete visionarlo e, se volete, acquistarlo. E’ davvero utilissimo e molto funzionale, perfetto da tenere in cucine con poco spazio e soprattutto dal costo molto contenuto.
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