Poke bowl al riso venere con tonno e salmone, una ricetta davvero semplice da preparare.
Basterà cucinare e far raffreddare il riso venere seguendo i tempi di cottura indicati sulla confezione della marca che avrete scelto, unire gli altri ingredienti e il gioco è fatto.
Perché questa ricetta richiede poca elaborazione e ogni tanto ci vuole.
Tra le mie idee trovi tante golose poke bowl, come quella green, con ingredienti speciali.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per realizzare la poke bowl al riso venere con tonno e salmone, per prima cosa dedichiamoci alla cottura del riso venere. Come ho detto sopra basterà seguire attentamente le istruzioni sulla confezione prescelta.
Scolare e far raffreddare.
Nel frattempo preparare tutti gli altri ingredienti. Eliminare la buccia e il nocciolo dell’avocado e tagliarlo a cubetti.
Scolare mais e ceci.
Sbriciolare grossolanamente il trancio di salmone affumicato e tagliare a filetti il tonno.
Appena il riso si sarà raffreddato, salare, e condire con l’olio extravergine di oliva e la salsa di soia.
Mescolare e aggiungere gli ingredienti sul riso, come in foto.
Servire freddo.
Dosi variate per porzioni
