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Gamberoni al forno

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In collaborazione con mio figlio Luca e per il suo blog ” Un cuoco alle medie” ho realizzato questa deliziosa ricettina da leccarsi i baffi….

INGREDIENTI:

800 GR DI GAMBERONI ARGENTINI

200 GR DI PANGRATTATO

PREZZEMOLO TRITATO

1 SPICCHIO DI AGLIO

SALE NERO GROSSO MACINATO Q.B.
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6 CUCCHIAI DI OLIO EVO Q.B.

PROCEDIMENTO:

TOGLIERE TESTA E ZAMPE AI GAMBERONI E LAVARLI SOTTO ACQUA CORRENTE.
INCIDERE LA PARTE DELLA “PANCIA”.

DISPORLI IN UNA TEGLIA UNTA LEGGERMENTE.

IN UNA CIOTOLA UNIRE IL PANGRATTATO AD AGLIO E PREZZEMOLO TRITATI ED AL SALE MACINATO E COPRIRE I GAMBERONI.

INFORNARE IN FORNO CALDO A 180° PER CIRCA 35 MINUTI.

SERVIRE TIEPIDO E….BUON APPETITOOOOO!!!!

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2 thoughts on “Gamberoni al forno”

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