Risotto al radicchio tardivo e teroldego
Risotto al radicchio tardivo e teroldego. Primo risotto dell’anno. Dato il periodo invernale, non poteva non essere che al…
Semplicità e tradizione in tavola
Tag: Radicchio tardivo di treviso
Risotto al radicchio tardivo e scamorza affumicata
Risotto al radicchio tardivo e scamorza affumicata Ancora risotto, ancora radicchio tardivo! Questa volta con scamorza affumicata. Un’altra combinazione perfetta!…
Risotto al radicchio tardivo e noci
Il radicchio di Treviso, non mi stancherò mai di dirlo, è buonissimo crudo e cotto, versatile, raffinato e adatto a…