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Tag: Radicchio tardivo di treviso

Risotto al radicchio tardivo e teroldego
Pubblicato inPrimi piatti, Riso

Risotto al radicchio tardivo e teroldego

eleme Scritto il 7 Gennaio 2017
Risotto al radicchio tardivo e teroldego. Primo risotto dell’anno. Dato il periodo invernale, non poteva non essere che al…
Risotto al radicchio tardivo e scamorza affumicata
Pubblicato inPrimi piatti, Riso

Risotto al radicchio tardivo e scamorza affumicata

eleme Scritto il 14 Dicembre 201514 Dicembre 2015
Risotto al radicchio tardivo e scamorza affumicata Ancora risotto, ancora radicchio tardivo! Questa volta con scamorza affumicata. Un’altra combinazione perfetta!…
Risotto al radicchio tardivo e noci
Pubblicato inPrimi piatti, Riso

Risotto al radicchio tardivo e noci

eleme Scritto il 11 Febbraio 201125 Gennaio 2013
Il radicchio di Treviso, non mi stancherò mai di dirlo, è buonissimo crudo e cotto, versatile, raffinato  e adatto a…
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