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Tag: parmigiano grattugiato

Orecchiette e broccoli
Pubblicato inPasta, Primi piatti, Ricette vegane

Orecchiette e broccoli

eleme Scritto il 17 Ottobre 201617 Ottobre 2016
Orecchiette e broccoli. Oggi, a pranzo, un gustoso piatto vegetariano e salutare che ha veramente soddisfatto il nostro…
Broccolo gratinato con provola e pancetta
Pubblicato inCon la pentola a pressione, Contorni, Cottura al vapore, Piatti unici

Broccolo gratinato con provola e pancetta

eleme Scritto il 20 Maggio 201620 Maggio 2016
Broccolo gratinato con provola e pancetta. Il broccolo…….buono cotto a vapore, buono nella pasta o nella crema, ottimo usato…
Ravioli ricotta e radicchio tardivo
Pubblicato inPasta ripiena, Primi piatti

Ravioli ricotta e radicchio tardivo

eleme Scritto il 27 Novembre 2015
Ancora radicchio? Sì ancora radicchio e non sarà l’ultima ricetta! Oggi ravioli ricotta e radicchio tardivo conditi con guanciale e radicchio…
Taglierini al pesto genovese e pomodorini
Pubblicato inPasta, Primi piatti

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eleme Scritto il 4 Aprile 20154 Aprile 2015
Taglierini al pesto genovese e pomodorini. Pranzo di oggi, ma potrebbe essere anche l’idea dell’ultimo momento per domani…
Cannelloni ricotta e cavolo nero al forno, ricetta primi piatti
Pubblicato inPasticci e timballi, Primi piatti

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eleme Scritto il 1 Febbraio 2014
Ho scoperto da poco il cavolo nero. Sapevo che è uno degli ingredienti fondamentali della ribollita toscana, ma…
Gnocchetti di zucca e ricotta al burro fuso e salvia
Pubblicato inGnocchi, Primi piatti

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eleme Scritto il 29 Ottobre 201229 Ottobre 2012
Questi delicatissimi gnocchetti di zucca e ricotta sono facili da fare e si prestano a svariati condimenti. Oggi…
Minestra di pomodoro fresco
Pubblicato inMinestre e zuppe, Primi piatti

Minestra di pomodoro fresco

eleme Scritto il 2 Settembre 2012
Primo freddo e prima minestra della stagione! Ieri, complice la pioggia e la temperatura bassa, ho pensato alla…
Cannelloni di melanzane e scamorza
Pubblicato inPasticci e timballi, Primi piatti

Cannelloni di melanzane e scamorza

eleme Scritto il 18 Settembre 20113 Giugno 2012
I cannelloni alle melanzane e scamorza sono un piatto molto delicato e saporito. Si può fare con molte…
Rigatoni alle zucchine tipo “norma”
Pubblicato inPasta, Primi piatti

Rigatoni alle zucchine tipo “norma”

eleme Scritto il 21 Luglio 201125 Giugno 2014
La pasta alla Norma con le zucchine al posto delle melanzane e  parmigiano invece di ricotta salata? Ho…
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