Crea sito

Così cucino io

Semplicità e tradizione in tavola

  • Home
  • Le mie ricette
    • Antipasti
    • Primi piatti
    • Secondi piatti
    • Contorni
    • Dolci
    • Pane e lievitati
    • Cucina di riciclo
    • Torte salate
    • Tradizione veneziana
    • Dieta con gusto
  • Speciali
  • Buono come il pane
  • Ai miei visitatori………..
  • Contattami
  • Tutte le Top List

Tag: noce moscata

Zuppa di zucca
Pubblicato inCon la pentola a pressione, Dieta con gusto, Minestre e zuppe, Primi piatti

Zuppa di zucca

eleme Scritto il 5 Ottobre 20154 Ottobre 2015
Piove. Voglia di qualcosa di confortante e caldo. Una buona minestra è quello che ci vuole! La zuppa di zucca…
Polpettine di patate, ricetta di riciclo
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Cucina di riciclo, Finger food, Secondi piatti

Polpettine di patate, ricetta di riciclo

eleme Scritto il 13 Gennaio 20147 Ottobre 2014
Per preparare queste invitanti e appetitose polpettine,sono partita da qualche cucchiaiata di purè di patate rimasto nella casseruola,…
Crocchette di zucca e patate
Pubblicato inAntipasti, Con la pentola a pressione, Contorni, Cottura al vapore, Finger food

Crocchette di zucca e patate

eleme Scritto il 9 Marzo 201317 Febbraio 2015
Ultimi giorni invernali (speriamo!), ultima zucca…….Ho avuto l’idea di queste stuzzicanti crocchette dal blog Nonna Cri. Le ho…
Ravioli di cavolo fiolaro al burro fuso, salvia e semi di papavero
Pubblicato inPasta ripiena, Primi piatti

Ravioli di cavolo fiolaro al burro fuso, salvia e semi di papavero

eleme Scritto il 12 Gennaio 201312 Gennaio 2013
Ho conosciuto da poco questa qualità di cavolo ed ho scoperto che è un prodotto tipico della zona…
Polpette di riso e zucca (ricetta di riciclo)
Pubblicato inAntipasti, Cucina di riciclo, Finger food, Secondi piatti

Polpette di riso e zucca (ricetta di riciclo)

eleme Scritto il 20 Novembre 20127 Ottobre 2014
Il risotto di zucca, profumato al rosmarino era  buonissimo, ma abbondante…….una porzione era in più….Cosa fare? Idea: Polpette.…
Spatzle verdi panna e speck
Pubblicato inGnocchi, Primi piatti

Spatzle verdi panna e speck

eleme Scritto il 8 Novembre 2012
Piatto tipico dell’Alto Adige. Gli spatzle verdi sono piccoli gnocchetti fatti con una pastella di uova, farina e…
Gnocchetti di zucca e ricotta al burro fuso e salvia
Pubblicato inGnocchi, Primi piatti

Gnocchetti di zucca e ricotta al burro fuso e salvia

eleme Scritto il 29 Ottobre 201229 Ottobre 2012
Questi delicatissimi gnocchetti di zucca e ricotta sono facili da fare e si prestano a svariati condimenti. Oggi…
Timballo di maccheroncini ragù e piselli
Pubblicato inPasticci e timballi, Primi piatti

Timballo di maccheroncini ragù e piselli

eleme Scritto il 3 Novembre 201113 Maggio 2012
I maccheroncini mi fanno sempre  pensare ad un  timballo perchè è una pasta indicatissima per questa preparazione; mantiene…
Polpettone al forno
Pubblicato inCarne, Secondi piatti

Polpettone al forno

eleme Scritto il 23 Ottobre 201113 Maggio 2012
Oggi polpettone al forno accompagnato da patate a spicchi e insalatina verde. Veramente buono……………   Ingredienti: 500 gr.…
Crocchette di patate
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Cucina di riciclo

Crocchette di patate

eleme Scritto il 20 Gennaio 201126 Novembre 2016
Crocchette di patate. Sono partita da un avanzo di purè preparato a pranzo come contorno al bollito.  Appena…
Pizza di formaggio
Pubblicato inLievito madre, Pane e lievitati, pizza

Pizza di formaggio

eleme Scritto il 1 Gennaio 201127 Marzo 2017
E’ con grande soddisfazione che vi propongo la pizza di fomaggio, il famoso panettone salato tipico delle regioni Marche-Umbria.…
Gnocchetti di zucca al burro fuso e salvia
Pubblicato inGnocchi, Primi piatti

Gnocchetti di zucca al burro fuso e salvia

eleme Scritto il 3 Ottobre 20102 Ottobre 2012
La ricetta è di una mia collega.. Sono delicatissimi. Li condisco sempre in modo diverso; oggi ho usato…
Fagottini agli asparagi e ricotta
Pubblicato inPrimi piatti, Uova

Fagottini agli asparagi e ricotta

eleme Scritto il 7 Luglio 201011 Gennaio 2013
  Belli da vedere e buoni da mangiare; la preparazione non è rapidissima, ma semplice; la fatica più…
Vuoi abilitare le notifiche?
Attiva

Cerca la tua ricetta

Categorie

Archivi

Top list

  • I miei risotti a base di pesce I miei risotti a base di pesce
  • Ricette antipasti della tradizione veneziana Ricette antipasti della tradizione veneziana

speciali

  • Menù veneziano Menù veneziano

Commenti recenti

  • eleme su Crema di zucca e porri
  • Susi su Crema di zucca e porri
  • eleme su Uva sotto grappa

Così cucino io sui Social Network

Facebook

Elena Meneghetti

Crea il tuo badge

Segui Così cucino io

Così cucino io

Visite

Così cucino io

Tema Seamless Altervista René, sviluppato da Altervista

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario

  • Home
  • Le mie ricette
    • Antipasti
    • Primi piatti
    • Secondi piatti
    • Contorni
    • Dolci
    • Pane e lievitati
    • Cucina di riciclo
    • Torte salate
    • Tradizione veneziana
    • Dieta con gusto
  • Speciali
  • Buono come il pane
  • Ai miei visitatori………..
  • Contattami
  • Tutte le Top List