Frittata al prezzemolo

Frittata al prezzemolo

Frittata al prezzemolo. Ora di cena, voglia di cucinare uguale a zero, appetito sì, ma se fosse già pronto…….Tutte queste considerazioni... Continua »
Versatili zucchine

Versatili zucchine

Piccola raccolta di ricette a base di zucchine. Clicca sul titolo e vai direttamente alla ricetta….. Io consiglio il dolce………provare per credere!... Continua »
Frittatina di porri

Frittatina di porri

Come rimediare una cena per due in modo semplice veloce e contemporaneamente  appetitoso? La frittatina di porri è la soluzione... Continua »
Frittata di rosoline

Frittata di rosoline

Questa è la stagione delle erbette spontanee: Ortiche, bruscandoli, rosoline, carletti o sc-iopeti, radici de can,  sono i nomi veneti... Continua »
Tortino di carciofi

Tortino di carciofi

Ho sostituito la “solita frittata” con questo appetitoso tortino. Ho disposto i carciofi a fiore sulle uova sbattute e passato il... Continua »
I crostini della Befana

I crostini della Befana

Gli avanzi sono tutti natalizi: Pane fatto con lievito madre ancora mangiabilissimo ma duro. Una scamorza affumicata comprata per fare... Continua »