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Categoria: Insalate

Insalata greca by Eleme
Pubblicato inInsalate

Insalata greca by Eleme

eleme Scritto il 23 Giugno 201917 Gennaio 2020
Insalata greca by Eleme. Fresca pietanza adatta alle calde serate estive come antipasto o servito come cena, fresca…
Insalata d’autunno
Pubblicato inContorni, Insalate

Insalata d’autunno

eleme Scritto il 4 Ottobre 201710 Ottobre 2017
Insalata d'autunno. Un pieno di vitamine in un'insalata a base di ingredienti tipici di questa stagione, radicchio rosso…
Insalata riccia primosale di capra e fragole
Pubblicato inContorni, Insalate, Piatti Unici

Insalata riccia primosale di capra e fragole

eleme Scritto il 18 Maggio 201717 Gennaio 2020
Insalata riccia, primosale di capra e fragole. Primi caldi, voglia di pietanze fresche....Oggi insalata, ma un'insalata particolare.....Insalata riccia,…
Insalata di valeriana, fagioli e stracciatella
Pubblicato inAntipasti, Dieta con gusto, Insalate

Insalata di valeriana, fagioli e stracciatella

eleme Scritto il 10 Agosto 2016
Insalata di valeriana, fagioli e stracciatella. Una fresco piatto estivo per un agosto ancora caldo…..L’ho realizzato in velocità…
Insalata di calamaro e sedano
Pubblicato inAntipasti, Dieta con gusto, Insalate, Pesce, Secondi piatti

Insalata di calamaro e sedano

eleme Scritto il 8 Giugno 20168 Giugno 2016
Insalata di calamaro e sedano. Piatto estivo, leggero e stuzzicante. Il calamaro era molto grande, ma freschissimo e…
Insalata di arance, finocchio e cipolla di tropea
Pubblicato inContorni, Dieta con gusto, Insalate

Insalata di arance, finocchio e cipolla di tropea

eleme Scritto il 7 Marzo 2016
Insalata di arance, finocchio e cipolla di tropea. “Da lunedì dieta……” Anche ieri, domenica, ho ripetuto, per l’ennesima volta, la…
Contorno di capodanno, ricetta portafortuna
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Dieta con gusto, Insalate

Contorno di capodanno, ricetta portafortuna

eleme Scritto il 29 Dicembre 201531 Dicembre 2015
Contorno di Capodanno, ricetta portafortuna. Contorno, antipasto, insalata, piatto di mezzo da servire tra una portata e l’altra come intermezzo, ma…
Piovra e patate all’olio e prezzemolo
Pubblicato inAntipasti, Con la pentola a pressione, Cottura al vapore, Dieta con gusto, Insalate, Pesce, Secondi piatti

Piovra e patate all’olio e prezzemolo

eleme Scritto il 1 Dicembre 2015
Cena di vigilia di Natale a base di pesce? Iniziamo dagli antipasti: Crostini di salmone affumicato, baccalà mantecato, frittelle di gamberi …
Verdure crude in pinzimonio, tra una portata e l’altra….
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Dieta con gusto, Finger food, Insalate, Senza categoria

Verdure crude in pinzimonio, tra una portata e l’altra….

eleme Scritto il 3 Novembre 20152 Novembre 2015
Un pinzimonio di verdure crude è quello che ci vuole per rinfrescare il palato, pulire la bocca tra…
Insalata di fagiolini, patate e pomodoro
Pubblicato inCon la pentola a pressione, Contorni, Cottura al vapore, Dieta con gusto, Insalate, Ricette vegane

Insalata di fagiolini, patate e pomodoro

eleme Scritto il 12 Luglio 201513 Luglio 2015
Più semplice di così….La classica insalata di fagiolini e patate arricchita da pomodori perini maturi, ma ben sodi. Ho…
Insalata mista in salsa di acciughe, ricetta primaverile
Pubblicato inContorni, Dieta con gusto, Insalate

Insalata mista in salsa di acciughe, ricetta primaverile

eleme Scritto il 9 Marzo 2015
Una classica e semplicissima insalata mista con qualche aggiunta in più: fagioli borlotti lessati,”rubati” alla minestra di pasta e fagioli del…
Insalata dolce di cedro e mandarino, ricetta leggera
Pubblicato inFinger food, Insalate

Insalata dolce di cedro e mandarino, ricetta leggera

eleme Scritto il 10 Gennaio 2015
Come intermezzo in un pranzo o semplicemente come dessert nei periodi di dieta, questa insalatina dolce di cedro e mandarino è…
Insalata di pomodori  e cetriolo melone carosello
Pubblicato inInsalate

Insalata di pomodori e cetriolo melone carosello

eleme Scritto il 8 Luglio 2014
Per me una novità assoluta! Ho scoperto questo “carosello” presso un fruttivendolo che esercita la sua attività a bordo di una…
Insalata di fine estate, ricetta sperimentale
Pubblicato inContorni, Cucina di riciclo, Insalate

Insalata di fine estate, ricetta sperimentale

eleme Scritto il 1 Ottobre 201318 Ottobre 2014
Esperimento riuscito……Un’ insalata molto particolare, nata per caso provando a mescolare 2 fette di melone, avanzate dalla preparazione…
Insalata di radicchio, pere e noci
Pubblicato inContorni, Insalate

Insalata di radicchio, pere e noci

eleme Scritto il 6 Novembre 201225 Novembre 2012
Radicchio rosso, poca lattuga,  pere e noci costituiscono gli ingredienti di questa fresca insalata, adatta come contorno ad…
Manzo e gallina in insalata con peperoni (ricetta di riciclo)
Pubblicato inAntipasti, Carne, Cucina di riciclo, Dieta con gusto, Insalate, Piatti unici, Secondi piatti

Manzo e gallina in insalata con peperoni (ricetta di riciclo)

eleme Scritto il 14 Settembre 201217 Febbraio 2015
Primi freddi…… primo brodo di carne. Il bollito, però, è sempre tanto e bisogna trovare il modo di…
Insalata di fagiolini e patate novelle
Pubblicato inCon la pentola a pressione, Contorni, Cottura al vapore, Insalate

Insalata di fagiolini e patate novelle

eleme Scritto il 19 Agosto 201217 Febbraio 2015
Un’insalata semplice semplice…….fagiolini e patate, tutto cotto a vapore con un’aggiunta, a piacere, di carote o rape. Un…
Insalata di arance radicchio e finocchi
Pubblicato inContorni, Insalate

Insalata di arance radicchio e finocchi

eleme Scritto il 28 Gennaio 201225 Novembre 2012
Semplicissima ricetta nata per caso con quello che avevo in casa. Fresca e profumata, ottima come contorno a…
Insalata tricolore
Pubblicato inContorni, Insalate

Insalata tricolore

eleme Scritto il 14 Agosto 201125 Novembre 2012
Insalata tricolore: la foto dice tutto sul suo nome. Semplicissima e molto ruspante, ma proprio buona. E’ un…
Puntarelle crude e cotte
Pubblicato inContorni, Insalate

Puntarelle crude e cotte

eleme Scritto il 22 Giugno 201125 Novembre 2012
Le puntarelle…….fino a qualche anno fa, non le conoscevo proprio. Le ho assaggiate, crude, durante una vacanza a…
Insalata di arance con tocco di radicchio di chioggia
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Dieta con gusto, Insalate

Insalata di arance con tocco di radicchio di chioggia

eleme Scritto il 4 Marzo 201117 Febbraio 2015
Può essere un contorno o un antipasto. E’ un piatto fresco e gustoso che ben si adatta a pranzi…
Calamaretti olio e limone
Pubblicato inAntipasti, Dieta con gusto, Insalate, Pesce, Secondi piatti

Calamaretti olio e limone

eleme Scritto il 6 Ottobre 201017 Febbraio 2015
Ho seguito il consiglio del mio pescivendolo. Ricetta semplicissima, leggera e gustosa. Ingredienti: 500 gr. di calamaretti q.b.…
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