Carnevale ogni fritto vale….

Raccolta ricette fritti di carnevale. Carnevale ogni fritto vale…..Piccola selezione di dolci fritti di questo periodo: Frittelle, galani, ciambelle, roselline, krapfen……ricette degli scorsi anni in attesa di nuove…. a presto…..

Carnevale ogni fritto vale..... - Così cucino io
Carnevale ogni fritto vale….. – Così cucino io

 

Carnevale ogni fritto vale…..

Frittelle di mele

Frittelle di mele

Continuiamo con i dolci di Carnevale……..Oggi frittelle di mele. Ricetta di mia suocera. Morbide, leggere, profumate e tanto tanto buone…. Continua
I galani di venezia

I galani di venezia

Sono i dolci  dai 100 nomi: crostoli, cenci, chiacchere, bugie, frappe, nastri e chi più ne ha più ne metta………..ogni… Continua
Frittelle di mele altoatesine

Frittelle di mele altoatesine

Nuovo esperimento frittelle. Questa volta alla maniera altoatesina, ovvero rondelle di mela passate nella pastella e fritte. Eh sì, fritte, altrimenti che frittelle… Continua
Frittelle veneziane

Frittelle veneziane

A Venezia le frittelle (fritoe) sono il dolce carnevalesco per eccellenza. Sono piuttosto sostanziose perche l’ impasto è a base di… Continua
 
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