Insalata di arancia finocchio e frutta secca

Insalata di arancia finocchio e frutta secca. Oggi, a pranzo, come contorno, un’insalata dietetica, disintossicante e vitaminica…..Arancia, finocchio e poca frutta secca, un filo d’olio extravergine, un pizzico di sale e pepe, a piacere poco aceto balsamico e profumo di menta per un piatto stuzzicante ed appetitoso post-feste natalizie!

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Insalata di arancia finocchio e frutta secca - Così cucino io
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Porzioni:
    2
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 1 arancia
  • 1 finocchio
  • q.b. frutta secca (noci-mandorle-nocciole-semi di zucca)
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico Pepe nero
  • 1 rametto Menta
  • q.b. aceto balsamico ((facoltativo))

Preparazione

  1. Insalata di arancia, finocchio e frutta secca - Così cucino io

    Insalata di arancia finocchio e frutta secca. Piatto semplicissimo. Basta tagliare a fette il finocchio, pelare a vivo l’arancia e affettarla e alternare nel piatto da portata i due ingredienti, Cospargere con frutta secca e condire con pepe, sale e olio extravergine e profumare con menta!

    Buon appetito!

     

Consiglio del giorno..

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