Macedonia “coppetta di salute”

Macedonia “coppetta di salute”. Ho dato questo titolo perchè questa ricetta, nella sua semplicità, contiene tutti gli ingredienti utili alla nostra salute in questa infuocata stagione estiva. Facciamo riserva di vitamine delle pesche e delle mele, potassio delle banane, omega3 delle noci e antiossidanti del limone……..Il nostro organismo ci ringrazierà….

Ingredienti:

4 pesche

una mela

2 banane

il succo di 2 limoni

2-3 cucchiai di zucchero di canna

2 cucchiai di gherigli di noce

Sbucciare e tagliare a dadi le pesche, a piccoli pezzi la mela, a fettine le banane e mettere il tutto  in una coppa irrorando con  succo di limone e zucchero di canna.

Porre in frigorifero per qualche ora, aggiungere, all’ultimo momento, i gherigli di noce e servire…….facile, fresco, dolce al punto giusto…….

Partecipo con questa ricetta al contest:

 

6 Risposte a “Macedonia “coppetta di salute””

  1. molto fresca oltre che salutare! la frutta fa bene, noci o mandorke perfetti insieme, speriamo che il caldo passi presto davvero non si resiste più! ciao cara!

  2. Buonissima la Macedonia di frutta soprattutto quando la trovi già preparata……

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