Ingredienti: (usare come dosatore il vasetto dello yogurt)
un vasetto di yogurt alle fragole
3 vasetti di farina 00
un vasetto e mezzo di zucchero
mezzo vasetto di olio di riso
2 uova
un pizzico di vaniglia bourbon in polvere
un bicchierino di rum
un pizzico di sale
una bustina di lievito
250 gr. di fragole fresche
qualche cucchiaiata di marmellata di fragole
zucchero a velo
buccia di limone
Mescolare lo yogurt con lo zucchero, aggiungere le uova, uno alla volta, la farina,gli aromi, il sale, l’olio, il lievito e le fragole a pezzi.
Mettere l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180° per 45 minuti (prova stecchino).
Sfornare la torta, farla raffreddare, coprire la superficie con un pò di marmellata di fragole e decorare con le fragole intere e zucchero a velo.
Partecipo con questa ricetta al contest:
Che delizia, complimenti, un abbraccio SILVIA
Grazie Silvia. Ne ho appena mangiato una fetta…….che buona………Ricambio abbraccio
Che bella!! poi adoro le fragole!! buonissima! bello il nuovo looko cara!:D cia
Grazie Vicky! Sono contenta che ti piacciano sia la torta di fragole che il nuovo look del blog. Buonanotte e buon inizio di settimana……..
deliziosa.!!! proverò a farla…
ciao
Ciao Maria elena, prova e dopo sappimi dire…….buona giornata!
bella bella Elena.
E anche buona buona Stefano! Grazie e buona serata!
è magnifica questa torta, bella e buona!!! Grazie per aver partecipato al mio contest, ricetta inserita!
Grazie a te Isabella! Per me è un piacere!