Coppa golosa

Questa coppa golosa è nata per caso in 5 minuti con ingredienti avanzati da dessert preparati precedentemente: la panna montata mi era servita per accompagnare il tortino dal cuore caldo, una meringhetta piangeva da sola nel suo vaso e poche fragole erano rimaste in frigo. Due biscottini secchi e 2 foglioline di menta hanno completato questa preparazione la cui  semplicità mi fa quasi vergognare, ma la sua golosità mi spinge a condividerla con voi.

Ho alternato, a strati, in due bicchieri a coppa, la panna montata, le fragole a dadini, la meringa  e 2 biscotti secchi sbriciolati. Come decorazione una fragola e 2 foglioline di menta. Presto presto combinato anche il dessert per il dopo cena……

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12 commenti su “Coppa golosa

  1. @ la banda delle forchette: grazie!!! E’ proprio vero, spesso la semplicita’ é la cosa migliore!

  2. Anch’io Fabiola me ne mangerei due….e pensare che non dovrei mangiarne neanche una, ma……..Buona notte carissima

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