Torta Snowboard, decorata in pasta di zucchero

Oggi vi presento la torta Snowboard, preparata per il compleanno di Yan e i suoi 30 anni !! Ovviamente è un grandissimo appassionato di snowboard, se non si era capito …. !!??

Torta Snowboard, decorata in pasta di zucchero | Dulcisss in forno |

Non mi dilungherò nella spiegazione, dato che è una torta abbastanza semplice !! Sono partita da una base di pan di spagna, ho bagnato gli strati con latte al cioccolato e ho farcito tutto con Crema Rocher.

Ho coperto tutta la torta di ganache al cioccolato e l’ho rivestita di pasta di zucchero azzurra.

Ho preso della pasta di zucchero bianca e ne ho creato un cerchio con il bordo ondulato, di misura inferiore e l’ho appoggiato sopra alla torta, in modo da creare l’effetto “neve”.

Torta Snowboard, decorata in pasta di zucchero | Dulcisss in forno |

Ho creato lo snowboard, cercando di realizzarlo come l’orginale (che poi era il suo regalo di compleanno !!). Sulla superficie ho applicato delle lettere, colorate con il pennello, e gli attacchi. Per il paesaggio non sapevo proprio cosa fare !! Allora ho creato una casetta con la pasta di zucchero al cioccolato con sopra un bello strato di neve. Vicino ho creato degli alberelli coperti di neve.

Ho decorato con dei fiocchi di neve qua e là e ho reso scintillante la Torta Snowboard con dei brillantini perlati alimentari.

In ultimo ho messo le scritte; il nome e il numero degli anni.

Nella sua semplicità, mi sembra proprio carina !! 🙂

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10 commenti su “Torta Snowboard, decorata in pasta di zucchero

    • Dulcisss in forno il said:

      Grazie Silvia !! Vedo che ci capiamo !! Non mi piacciono le torte troppo piene di cose, che per mangiarla ci metti mezz’ora a smontare tutto …. Grazie per avermi lasciato un commento, mi fa molto piacere !! 🙂

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