Lasagne al ragù alla bolognese
Finalmente vi faccio conoscere le mie Lasagne al ragù !! Un primo piatto, anzi un piatto unico straordinario, che piace…
Tag: ragù
Arancini al ragù di carne e piselli
Oggi su Dulcisss in forno ci sono gli Arancini al ragù, i famosi arancini siciliani, preparati con il ripieno più…
Ragù di carne e piselli alla siciliana
Solo recentemente ho scoperto che il Ragù di carne e piselli è il Ragù alla siciliana, probabilmente per differenziarlo dal…
Maccheroni alla pastora dell’Alto Adige o Hirtenmaccheroni
I Maccheroni alla pastora o Hirtenmaccheroni: la ricetta originale della Pasta alla pastora, primo piatto della cucina tirolese dell’Alto Adige.…