Millenium Falcon Cake, la torta di Star Wars

Per tutti gli appassionati di Star Wars, ecco la “Millenium Falcon Cake”, decorata in pasta di zucchero. Creata per il compleanno della figlia di una mia amica che è una grandissima fan di Star Wars. Inizialmente non sapevo bene come decorare la torta, ma ci tenevo che il tema fosse “Star Wars”. Avevo già creato per mio marito la “Star Wars Cake” con la maschera di Darth Vader o Darth Fener, e volevo creare qualcosa di diverso.

Ho chiesto consiglio a Manuel, mio marito, dato che anche lui adora la saga di Star Wars !! E mi ha consigliato di riprodurre l’astronave Millenium Falcon. Bellissima idea !! Ed è proprio quello che ho fatto !! Sullo scaffale in salotto avevo anche la miniatura da cui “copiare”. Ahahahaha !!

Ho steso la pasta di zucchero grigia, con uno spessore di quasi mezzo centimetro. Ho ritagliato la forma dell’astronave e l’ho messa “in forma” in un piattino che è un pochino concavo. Trascorsa qualche ora, in modo che la pasta di zucchero asciugasse, e con molta pazienza, ho iniziato, piano piano, a riprodurre i vari dettagli della “Millenium Falcon”. Con un pennarello alimentare ho tracciato tutte le varie linee, ecc… che, altrimenti, sarebbero state poco visibili sulla pasta di zucchero.

Ho creato la base cioccolatosa con la ricetta della Torta Moretta. Ho farcito la torta di camy cream, fragole e gocce di cioccolato. Ricoperto di ganache al cioccolato e rivestita di pasta di zucchero azzurra (il cielo).

Ho creato una bordure di colore giallo. Al centro ho sistemato la Millenium Falcon e ho applicato sul resto della torta tante tante stelline.

La scritta è gialla con sfumature dorate e magenta.

Vi piace la mia tortina di Star Wars ???