Cioccolatini al mascarpone farciti, ricetta passo passo

Oggi vi presento la ricetta dei Cioccolatini al mascarpone.

I Cioccolatini al mascarpone mi hanno sempre affascinato: l’involucro di cioccolato fondente e il ripieno di una golosa crema al mascarpone e cioccolato al latte.

I Cioccolatini al mascarpone non sono difficili. Bisogna solo avere qualche accortezza e il risultato sarà davvero fantastico !

Ecco la ricetta passo passo dei Cioccolatini al mascarpone.

cioccolatini al mascarpone cioccolatini con mascarpone cioccolatini con crema al mascarpone cioccolatini al fondente con crema al mascarpone praline al mascapone praline con mascarpone praline farcite con mascarpone cioccolatini farciti di crema al mascarpone ricetta cioccolatini con mascarpone cioccolatini di effetto cioccolatini facili ricette cioccolatini con mascapone ricette cioccolatini al mascarpone e cioccolato dolcetti al mascarpone e cioccolato dolci al mascapone e cioccolato dolci senza cottura dolcetti senza cottura dolci senza forno dolci senza cottura dolci al mascarpone cioccolatini passo passo tutorial cioccolatini farciti freddi dolci freddi ricette cioccolatini facili ricette cioccolatini semplici ricette cioccolatini facilissimi ricette cioccolatini buoni e golosi cioccolato fondente cioccolato al latte mascarpone dolcetti cioccolato cioccolatini da regalare Natale dolcetti per ospiti cioccolatini per ospiti dolcetti per cena ospiti idee cioccolatini da regalare idee per natale da regalare cioccolatini facili cioccolatini semplici cioccolatini ricetta cioccolatini semplici ricetta cioccolatini facilissimi cioccolatini fatti a casa idee regalo natalizie fatte a mano idee per cesto natalizio cioccolatini per cesto natalizio cioccolatini da regalare agli amici cioccolatini veloci cioccolatini velocissimi ricetta cioccolatini natale facile cioccolatini natalizi semplici cioccolatini per le feste cioccolatini di natale ricette di natale weinachten rezepte Christmas recipies pasticceria natalizia cioccolatini natalizi cioccolatini da regalare per natale cioccolatini per natale cioccolatini buoni ricetta di natale ricetta per natale ricette natalizie dolcetti natale natalizi per natale cioccolatini per Capodanno ricette cioccolatini Capodanno dolcetti per Capodanno dolci per Capodanno dolci per ultimo dell'anno dolci per cenone di Capodanno Dulcisss in forno by Leyla ricette cioccolatini Leyla Dulcisss in forno by Leyla INGREDIENTI (per ca. 20 cioccolatini)

100 g. di cioccolato fondente

90 g. di cioccolato al latte

250 g. di mascarpone

3 cucchiai di Rum

1 bustina di vanillina

Preparazione dei Cioccolatini al mascarpone

cioccolatini al mascarpone cioccolatini con mascarpone cioccolatini con crema al mascarpone cioccolatini al fondente con crema al mascarpone praline al mascapone praline con mascarpone praline farcite con mascarpone cioccolatini farciti di crema al mascarpone ricetta cioccolatini con mascarpone cioccolatini di effetto cioccolatini facili ricette cioccolatini con mascapone ricette cioccolatini al mascarpone e cioccolato dolcetti al mascarpone e cioccolato dolci al mascapone e cioccolato dolci senza cottura dolcetti senza cottura dolci senza forno dolci senza cottura dolci al mascarpone cioccolatini passo passo tutorial cioccolatini farciti freddi dolci freddi ricette cioccolatini facili ricette cioccolatini semplici ricette cioccolatini facilissimi ricette cioccolatini buoni e golosi cioccolato fondente cioccolato al latte mascarpone dolcetti cioccolato cioccolatini da regalare Natale dolcetti per ospiti cioccolatini per ospiti dolcetti per cena ospiti idee cioccolatini da regalare idee per natale da regalare cioccolatini facili cioccolatini semplici cioccolatini ricetta cioccolatini semplici ricetta cioccolatini facilissimi cioccolatini fatti a casa idee regalo natalizie fatte a mano idee per cesto natalizio cioccolatini per cesto natalizio cioccolatini da regalare agli amici cioccolatini veloci cioccolatini velocissimi ricetta cioccolatini natale facile cioccolatini natalizi semplici cioccolatini per le feste cioccolatini di natale ricette di natale weinachten rezepte Christmas recipies pasticceria natalizia cioccolatini natalizi cioccolatini da regalare per natale cioccolatini per natale cioccolatini buoni ricetta di natale ricetta per natale ricette natalizie dolcetti natale natalizi per natale cioccolatini per Capodanno ricette cioccolatini Capodanno dolcetti per Capodanno dolci per Capodanno dolci per ultimo dell'anno dolci per cenone di Capodanno Dulcisss in forno by Leyla ricette cioccolatini Leyla Dulcisss in forno by Leyla Per preparare i Cioccolatini al mascarpone avrete bisogno di 20 pirottini di alluminio piccoli da cioccolatini. Senza questi non potrete ricrearli.

cioccolatini al mascarpone cioccolatini con mascarpone cioccolatini con crema al mascarpone cioccolatini al fondente con crema al mascarpone praline al mascapone praline con mascarpone praline farcite con mascarpone cioccolatini farciti di crema al mascarpone ricetta cioccolatini con mascarpone cioccolatini di effetto cioccolatini facili ricette cioccolatini con mascapone ricette cioccolatini al mascarpone e cioccolato dolcetti al mascarpone e cioccolato dolci al mascapone e cioccolato dolci senza cottura dolcetti senza cottura dolci senza forno dolci senza cottura dolci al mascarpone cioccolatini passo passo tutorial cioccolatini farciti freddi dolci freddi ricette cioccolatini facili ricette cioccolatini semplici ricette cioccolatini facilissimi ricette cioccolatini buoni e golosi cioccolato fondente cioccolato al latte mascarpone dolcetti cioccolato cioccolatini da regalare Natale dolcetti per ospiti cioccolatini per ospiti dolcetti per cena ospiti idee cioccolatini da regalare idee per natale da regalare cioccolatini facili cioccolatini semplici cioccolatini ricetta cioccolatini semplici ricetta cioccolatini facilissimi cioccolatini fatti a casa idee regalo natalizie fatte a mano idee per cesto natalizio cioccolatini per cesto natalizio cioccolatini da regalare agli amici cioccolatini veloci cioccolatini velocissimi ricetta cioccolatini natale facile cioccolatini natalizi semplici cioccolatini per le feste cioccolatini di natale ricette di natale weinachten rezepte Christmas recipies pasticceria natalizia cioccolatini natalizi cioccolatini da regalare per natale cioccolatini per natale cioccolatini buoni ricetta di natale ricetta per natale ricette natalizie dolcetti natale natalizi per natale cioccolatini per Capodanno ricette cioccolatini Capodanno dolcetti per Capodanno dolci per Capodanno dolci per ultimo dell'anno dolci per cenone di Capodanno Dulcisss in forno by Leyla ricette cioccolatini Leyla Dulcisss in forno by Leyla Fate sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, stando attenti che l’acqua non schizzi nel cioccolato. Mescolate di tanto in tanto.

Una volta sciolto, attendete ca. 5 minuti fuori dal bagnomaria, e procedete con il creare l’involucro dei vostri cioccolatini, spennellando il pirottino con il cioccolato fondente.

cioccolatini al mascarpone cioccolatini con mascarpone cioccolatini con crema al mascarpone cioccolatini al fondente con crema al mascarpone praline al mascapone praline con mascarpone praline farcite con mascarpone cioccolatini farciti di crema al mascarpone ricetta cioccolatini con mascarpone cioccolatini di effetto cioccolatini facili ricette cioccolatini con mascapone ricette cioccolatini al mascarpone e cioccolato dolcetti al mascarpone e cioccolato dolci al mascapone e cioccolato dolci senza cottura dolcetti senza cottura dolci senza forno dolci senza cottura dolci al mascarpone cioccolatini passo passo tutorial cioccolatini farciti freddi dolci freddi ricette cioccolatini facili ricette cioccolatini semplici ricette cioccolatini facilissimi ricette cioccolatini buoni e golosi cioccolato fondente cioccolato al latte mascarpone dolcetti cioccolato cioccolatini da regalare Natale dolcetti per ospiti cioccolatini per ospiti dolcetti per cena ospiti idee cioccolatini da regalare idee per natale da regalare cioccolatini facili cioccolatini semplici cioccolatini ricetta cioccolatini semplici ricetta cioccolatini facilissimi cioccolatini fatti a casa idee regalo natalizie fatte a mano idee per cesto natalizio cioccolatini per cesto natalizio cioccolatini da regalare agli amici cioccolatini veloci cioccolatini velocissimi ricetta cioccolatini natale facile cioccolatini natalizi semplici cioccolatini per le feste cioccolatini di natale ricette di natale weinachten rezepte Christmas recipies pasticceria natalizia cioccolatini natalizi cioccolatini da regalare per natale cioccolatini per natale cioccolatini buoni ricetta di natale ricetta per natale ricette natalizie dolcetti natale natalizi per natale cioccolatini per Capodanno ricette cioccolatini Capodanno dolcetti per Capodanno dolci per Capodanno dolci per ultimo dell'anno dolci per cenone di Capodanno Dulcisss in forno by Leyla ricette cioccolatini Leyla Dulcisss in forno by Leyla E questa è la parte più difficile. Il trucco sta nel mettere il quantitativo giusto di cioccolato nel pirottino, in modo che si formi un bello strato resistente che non si rompa quando lo sgusciate.

cioccolatini al mascarpone cioccolatini con mascarpone cioccolatini con crema al mascarpone cioccolatini al fondente con crema al mascarpone praline al mascapone praline con mascarpone praline farcite con mascarpone cioccolatini farciti di crema al mascarpone ricetta cioccolatini con mascarpone cioccolatini di effetto cioccolatini facili ricette cioccolatini con mascapone ricette cioccolatini al mascarpone e cioccolato dolcetti al mascarpone e cioccolato dolci al mascapone e cioccolato dolci senza cottura dolcetti senza cottura dolci senza forno dolci senza cottura dolci al mascarpone cioccolatini passo passo tutorial cioccolatini farciti freddi dolci freddi ricette cioccolatini facili ricette cioccolatini semplici ricette cioccolatini facilissimi ricette cioccolatini buoni e golosi cioccolato fondente cioccolato al latte mascarpone dolcetti cioccolato cioccolatini da regalare Natale dolcetti per ospiti cioccolatini per ospiti dolcetti per cena ospiti idee cioccolatini da regalare idee per natale da regalare cioccolatini facili cioccolatini semplici cioccolatini ricetta cioccolatini semplici ricetta cioccolatini facilissimi cioccolatini fatti a casa idee regalo natalizie fatte a mano idee per cesto natalizio cioccolatini per cesto natalizio cioccolatini da regalare agli amici cioccolatini veloci cioccolatini velocissimi ricetta cioccolatini natale facile cioccolatini natalizi semplici cioccolatini per le feste cioccolatini di natale ricette di natale weinachten rezepte Christmas recipies pasticceria natalizia cioccolatini natalizi cioccolatini da regalare per natale cioccolatini per natale cioccolatini buoni ricetta di natale ricetta per natale ricette natalizie dolcetti natale natalizi per natale cioccolatini per Capodanno ricette cioccolatini Capodanno dolcetti per Capodanno dolci per Capodanno dolci per ultimo dell'anno dolci per cenone di Capodanno Dulcisss in forno by Leyla ricette cioccolatini Leyla Dulcisss in forno by Leyla Io ho fatto così: ho preso ca. 1 cucchiaino e ½ di cioccolato fondente sciolto e raffreddato e l’ho versato dentro al pirottino. Con un pennellino, portate il cioccolato su tutti i bordi, stando attenti che tutte le superfici siano ricoperte. Attendete 2 minuti e poi rovesciate il pirottino a testa in giù su una gratella, in modo che il cioccolato in eccesso fuoriesca.

Dovrete fare la stessa operazione per tutti e 20 pirottini.

Per farli raffreddare bene, li ho messi 1 ora in freezer.

Poco prima che finisca il tempo di riposo in freezer, preparate la crema per farcire i Cioccolatini al mascarpone.

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Riempite i gusci di cioccolato con la crema al mascarpone.

I cioccolatini al mascarpone sono pronti. Se volete potete decorarli con una spolverata di cacao amaro, con poca granella di nocciole o con delle perline di zucchero. Sono fantastici ! Da veri Maestri Chocolatier: io mi sono sentita così 🙂 !!

Conservate in frigo.

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4 Risposte a “Cioccolatini al mascarpone farciti, ricetta passo passo”

  1. Fantastici!
    Ma sai che di recente ho scoperto anche io questa crema ciocco/mascarpone? Mi ricorda tanto il ripieno dei cioccolatini lindt… ahahhah… quindi direi che è perfetta per i tuoi cioccolatini… quasi quasi li provo!

    1. Grazie Lucia ! Sei sempre cosí carina ! Ho voluto provare questi cioccolatini con involucro di cioccolata. Li ho sempre comprati in pasticceria e ora me li sono preparati da sola ! Che soddisfazione ! Cremina fantastica ! 😉 Leyla

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