Ricette Cheesecake: una cheesecake fredda per ogni occasione!

Ricette cheesecake, uno speciale con le mie migliori ricette di cheesecake senza cottura, veloci e facili, una cheesecake fredda per ogni gusto, in cui potrete spaziare, sia per ingredienti che per decorazione. Nel corso degli anni ne ho realizzate davvero tante, anche originali, cercando di creare una torta cheesecake sempre diversa. Qui troverete infatti tante ricette di cheesecake particolari, oltre alle classiche, sempre gustose.

Per realizzare la cheesecake senza cottura si parte sempre dalla base cheesecake, preparata con i biscotti, poi si aggiunge la crema a piacimento, che sarà la vostra torta. Potrete quindi preparare la cheesecake con philadelphia o con mascarpone o con ricotta o con yogurt, o un goloso mix in modo da renderla più delicata di gusto, cremosa, ma anche sostenuta.

In questo periodo sono davvero perfette, dato che non bisogna accendere né forno né fornelli. Qui troverete le classiche Cheesecake senza forno, dette cheesecake a freddo, ma anche qualche versione di cheesecake al forno. Si preparano in un attimo, in circa 20 minuti potrete realizzare la cheesecake fredda che preferite! Sono così semplici da realizzare! In estate posso anche fungere come torta di compleanno!

Come gusto spazio davvero ovunque: cheesecake con frutta, con Nutella, cioccolato, cocco, fragole, caramello. Sono sicura che troverete la ricetta della Cheesecake che più vi ispira! Fatemi sapere qual è la cheesecake veloce che preferite!

Ricette Cheesecake - ricette cheesecake senza cottura - ricetta cheesecake fredda

Ricette Cheesecake: ecco tutte le ricette

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Base croccante per torta fredda o cheesecake senza cottura – Base per cheesecake – Base per crostate senza cottura Come preparare la base della cheesecake perfetta e i vari tipi

cheesecake al riso soffiato mascarpone e nutella Cheesecake con riso soffiato, mascarpone e nutella

Cheesecake mascarpone e nutella ricetta Cheesecake mascarpone e nutella

Cheesecake al cocco e cioccolato Dulcisss in forno by LeylaCheesecake al cocco con cioccolato

cheesecake al cioccolato Cheesecake al cioccolato

Cheesecake fredda alle fragole - cheesecake alla fragola Cheesecake alle fragole

Cheesecake veloce a strati con nutella e marmellata senza cottura - Come fare una Cheesecake veloce a strati – Cheesecake con nutella e marmellata – Cheesecake a strati – Torta fredda a strati Cheesecake facilissima – Cheesecake velocissima - Cheesecake senza cottura cheesecake facile alla nutella ricetta cheesecake alla nutella torta fredda alla nutella e marmellata torta fredda alla nutella cheesecake con philadelphia e mascarpone cheesecake con nutella cheesecake senza cottura ricetta senza forno ricetta senza cottura cheesecake scenografica torta fredda cischeik ciscake ciisceic cisceic ricetta estiva ricetta fredda Cheesecake veloce a strati con nutella e marmellata senza cottura giallozafferano Cheesecake veloce a strati con nutella e marmellata senza cottura giallo zafferano Cheesecake veloce a strati con nutella e marmellata senza cottura blog giallozafferano cheesecake veloce mascarpone nutella marmellata panna ricetta facile ricetta veloce ricetta economica ricetta semplice ricette cheesecake con ricotta ricette torte fredde torta senza forno Cheesecake facile e veloce senza cottura Dulcisss in forno by Leyla cheesecake Leyla torte fredde Leyla Cheesecake veloce a strati veloce con nutella e marmellata

Cheesecake philadelphia e mascarpone con pois di cioccolato - Cheesecake fredda al philadelphia e mascarpone - Cheesecake senza colla di pesce Cheesecake philadelphia e mascarpone con pois di cioccolato

Torta fredda allo yogurt,, ricetta cheesecake allo yogurt Torta fredda allo yogurt (cheesecake allo yogurt simil Cameo)

Crostata fredda di pavesini con mascarpone e fragole, ricetta senza cottura Torta fredda con mascarpone e fragole

Torta Oreo fredda ricetta senza cottura e senza forno Cheesecake Oreo

Torta ricotta e nutella: sbriciolata con ricotta e nutella in 20 minuti Torta ricotta e nutella fredda

Cheeesecake yogurt e nutella: torta yogurt e nutella fredda Cheesecake allo yogurt e nutella

Cheesecake stracciatella con mascarpone e cioccolato Dulcisss in forno by Leyla Cheesecake stracciatella

Cheesecake ricotta e pere e cioccolato senza cottura e senza forno torta fredda ricotta e pere e cioccolato senza cottura e senza forno torta ricotta e pere e cioccolato senza cottura e senza forno di torta ricotta e pere Sal de Riso dolci alla ricotta cheesecake alla ricotta torta alla ricotta e lamponi cheesecake ai lamponi cheesecake con ricotta cheesecake con ricotta cheesecake senza cottura ricetta senza forno ricetta senza cottura cheesecake scenografica torta fredda cischeik ciscake ciisceic cisceic ricetta estiva ricetta fredda Cheesecake ricotta e pere e cioccolato giallozafferano Cheesecake ricotta e pere e cioccolato giallo zafferano Cheesecake ricotta e pere e cioccolato blog giallozafferano cheesecake veloce cheesecake velocissima biscotti digestive philadelphia ricotta vaccina pere panna montata cioccolato ricetta facile ricetta veloce ricetta economica ricetta semplice ricette cheesecake con la frutta ricette cheesecake con ricotta ricette immagini cheesecake con frutta torta fredda torta estiva torta senza cottura torta senza forno ricetta senza forno ricette senza forno Dulcisss in forno by Leyla cheesecake Leyla torte fredde Leyla Cheesecake ricotta e pere, versione fredda

torta fredda ai lamponi Cheesecake ai lamponi

cheesecake con riso soffiato croccante mascarpone e nutella Cheesecake al riso soffiato croccante, mascarpone e nutella

torta con wafer e panna torta veloce torta di wafer e panna torta biscottata alla panna torta con wafer panna e nutella torta cake torta alla panna variegata torta di biscotti e panna torta alla vaniglia torta velocissima torta con wafer e panna giallozafferano torta con wafer e panna blog giallozafferano torta con wafer e panna giallo zafferano ricetta facile ricetta veloce ricetta economica pochi ingredienti ricetta semplice ricette per la colazione ricette per la merenda dolci per la colazione torte ricetta senza forno ricetta senza cottura torta fredda ricetta estiva torta estiva torta senza cottura torta senza forno ricetta senza forno ricette senza forno Dulcisss in forno by Leyla torte Leyla ricette Leyla Torta fredda con Wafer e panna, cheesecake senza cottura e senza forno

Cheesecake nel bicchiere, cheesecake veloce philadelphia cheesecake Cheesecake nel bicchiere

Key lime cheesecake ricetta senza cottura e senza uova – Cheesecake al lime semplice Key Lime Cheesecake, cheesecake senza cottura

torta fredda alla ricotta e marmellata sbriciolata alla marmellata crostata fredda ricotta e marmellata torta fredda con ricotta e marmellata torta fredda ricotta e marmellata torta al ricotta e marmellata torta fredda alla marmellata e ricotta torta fredda con marmellata e ricotta cheesecake alla marmellata cheesecake con ricotta e philadelphia cheesecake al ricotta e philadelphia cheesecake al ricotta e marmellata cheesecake con ricotta e marmellata torta con philadelphia ricotta e marmellata cheesecake al ricotta e marmellata cheesecake con philadelphia cheesecake senza colla di pesce cheesecake senza cottura ricetta senza forno ricetta senza cottura cheesecake scenografica semifreddo al ricotta e marmellata torta fredda cischeik ciscake ciisceic cisceic ricetta estiva ricetta fredda cheesecake al ricotta e marmellata misya cheesecake al ricotta e marmellata giallozafferano cheesecake al ricotta e marmellata giallo zafferano cheesecake al ricotta e marmellata cookaround cheesecake veloce cheesecake velocissima biscotti digestive philadelphia ricotta vaccina ricotta e marmellata panna montata ricetta facile ricetta veloce ricetta economica ricetta semplice ricette cheesecake con ricotta ricette torte fredde con ricotta ricette cheesecake senza colla di pesce ricette cheesecake con ricotta e marmellata ricette cheesecake con philadelphia immagini cheesecake con marmellata torta fredda torta estiva torta senza cottura torta senza forno ricetta senza forno ricette senza forno Dulcisss in forno by Leyla cheesecake Leyla torte fredde Leyla Torta alla ricotta e marmellata – cheesecake fredda sbriciolata

Cheesecake al limoncello senza cottura - Torta fredda al limone - Dolce al limoncello profumatissimo Cheesecake al limoncello

cheesecake al cioccolato bianco e al latte Cheesecake ai due cioccolati

cheesecake ai mirtilli freschi cheesecake allo yogurt greco Cheesecake con yogurt e mirtilli

Cheesecake ananas e amaretti e cioccolato senza cottura e senza forno torta fredda ananas e amaretti e cioccolato senza cottura e senza forno torta ananas e amaretti e cioccolato senza cottura e senza forno di torta ananas e amaretti torta con ananas torte con amaretti dolci alla ricotta cheesecake alla ricotta torta alla ricotta e ananas cheesecake con ricotta cheesecake con ricotta cheesecake senza cottura ricetta senza forno ricetta senza cottura cheesecake scenografica torta fredda cischeik ciscake ciisceic cisceic ricetta estiva ricetta fredda Cheesecake ananas e amaretti e cioccolato giallozafferano Cheesecake ananas e amaretti e cioccolato giallo zafferano Cheesecake ananas e amaretti e cioccolato blog giallozafferano cheesecake veloce cheesecake velocissima biscotti digestive ricotta vaccina pere panna montata cioccolato ricetta facile ricetta veloce ricetta economica ricetta semplice ricette cheesecake con la frutta ricette cheesecake con ricotta ricette immagini cheesecake con frutta torta fredda torta estiva torta senza cottura torta senza forno ricetta senza forno ricette senza forno Dulcisss in forno by Leyla cheesecake Leyla torte fredde Leyla Cheesecake con ananas e amaretti, cheesecake fredda, fresca e delicata

Cheesecake facile e veloce senza cottura ricetta Cheesecake facile e veloce alla nutella – Cheesecake facile alla nutella e caramello e pop corn – Cheesecake facilissima – Cheesecake senza cottura e senza colla di pesce – Cheesecake senza gelatina Cheesecake senza burro Cheesecake con pop corn e caramello cheesecake facile alla nutella ricetta cheesecake alla nutella torta fredda alla nutella torta fredda alla nutella cheesecake con philadelphia e nutella cheesecake con nutella crema fredda alla nutella cheesecake senza cottura ricetta senza forno ricetta senza cottura cheesecake scenografica torta fredda cischeik ciscake ciisceic cisceic ricetta estiva ricetta fredda Cheesecake facile e veloce senza cottura giallozafferano Cheesecake facile e veloce senza cottura giallo zafferano Cheesecake facile e veloce senza cottura blog giallozafferano cheesecake veloce mascarpne ricetta facile ricetta veloce ricetta economica ricetta semplice ricette cheesecake con ricotta ricette torte fredde torta senza forno Cheesecake facile e veloce senza cottura Dulcisss in forno by Leyla cheesecake Leyla torte fredde Leyla Cheesecake facile alla Nutella, caramello e pop corn

Mini Cheesecake al limone e ricotta – Cheesecake ricotta e limone – Mini Lemon Cheesecake Cheesecake ricotta e limone senza cottura e senza forno torta fredda ricotta e limone senza cottura e senza forno torta ricotta e limone senza cottura e senza forno dolci alla ricotta cheesecake alla ricotta torta alla ricotta e limone cheesecake con ricotta cheesecake con ricotta cheesecake senza cottura ricetta senza forno ricetta senza cottura cheesecake scenografica torta fredda cischeik ciscake ciisceic cisceic ricetta estiva ricetta fredda Cheesecake ricotta e pere e cioccolato giallozafferano Cheesecake ricotta e limone giallo zafferano Cheesecake ricotta e limone blog giallozafferano cheesecake veloce cheesecake velocissima biscotti digestive philadelphia ricotta vaccina pere limone montata cioccolato ricetta facile ricetta veloce ricetta economica ricetta semplice ricette cheesecake con la frutta ricette cheesecake con ricotta ricette immagini cheesecake con frutta torta fredda torta estiva torta senza cottura torta senza forno ricetta senza forno ricette senza forno Dulcisss in forno by Leyla cheesecake Leyla torte fredde Leyla Cheeecake al limone monoporzione 

Cheesecake alle albicocche senza cottura e senza forno torta fredda alle albicocche senza cottura e senza forno torta fredda alle albicocche senza cottura e senza forno dolci alla ricotta cheesecake alla ricotta torta alla ricotta e albicocche cheesecake con ricotta cheesecake con mascarpone torta fredda al mascarpone cheesecake con ricotta cheesecake senza cottura ricetta senza forno ricetta senza cottura cheesecake scenografica torta fredda cischeik ciscake ciisceic cisceic ricetta estiva ricetta fredda Cheesecake alle albicocche giallozafferano Cheesecake alle albicocche giallo zafferano Cheesecake alle albicocche blog giallozafferano cheesecake veloce cheesecake velocissima biscotti pan di stelle mascarpone ricotta vaccina albicocche panna montata ricetta facile ricetta veloce ricetta economica ricetta semplice ricette cheesecake con la frutta ricette cheesecake con ricotta mascarpone ricette immagini cheesecake con frutta torta fredda torta estiva torta senza cottura torta senza forno ricetta senza forno ricette senza forno Dulcisss in forno by Leyla cheesecake Leyla torte fredde Leyla Cheesecake alle albicocche

torta fredda allo yogurt e fragole senza forno torta fredda con yogurt e fragole torta con crema allo yogurt torta fredda alle fragole e yogurt torta fredda alle fragole con crema allo yogurt torta con fragole e crema allo yogurt torta di frutta torte di frutta torta di fragole ricetta torta di fragole ricetta torta allo yogurt ricette con le fragole ricette con fragole torta fresca torta estiva torte per bambini ricetta torta di frutta ricetta torte Dulcisss in forno by Leyla torte Leyla cheesecake leggera cheesecake senza cottura ricetta senza forno ricetta senza cottura cheesecake scenografica torta fredda cischeik ciscake ciisceic cisceic ricetta estiva ricetta fredda Torta fredda allo yogurt e fragole giallozafferano Torta fredda allo yogurt e fragole blog giallozafferano Torta fredda allo yogurt e fragole giallo zafferano cheesecake veloce ricette cheesecake con lo yogurt cheesecake ricette senza forno Dulcisss in forno by Leyla cheesecake Leyla torte fredde Leyla Torta fredda allo yogurt e fragole

Torta con ricotta e mele Cheesecake alle mele

Torta fredda allo yogurt e menta after eight torta allo yogurt e menta cheesecake allo yogurt e menta torta fredda after eight cheesecake after eight cheesecake leggera cheesecake senza cottura ricetta senza forno ricetta senza cottura cheesecake scenografica torta fredda cischeik ciscake ciisceic cisceic ricetta estiva ricetta fredda Torta fredda allo yogurt e menta after eight giallozafferano Torta fredda allo yogurt e menta after eight giallozafferano Torta fredda allo yogurt e menta after eight blog giallozafferano cheesecake veloce biscotti pan di stelle ricetta facile ricetta veloce ricetta economica ricetta semplice ricette cheesecake con la menta ricette cheesecake ricette senza forno Dulcisss in forno by Leyla cheesecake Leyla torte fredde Leyla Torta fredda alla menta “After Eight”  (con yogurt)

Torta allo yogurt senza forno con fragole e mirtilli Torta fredda ai frutti di bosco

New York Cheesecake cotta in forno Dulcisss in forno by Leyla New York Cheesecake

Brownies cheesecake – Torta philadelphia e cioccolato – Cheesecake classica cotta al forno – Torta Cheesecake con base di brownie Brownies Cheesecake

Avete visto che ricco il mio Speciale “Ricette Cheesecake”? Qual è la vostra Cheesecake senza cottura preferita? Fatemelo sapere!

Per chi me lo ha chiesto, molte torte cheesecake sono senza gelatina (non tutte). Alcune sono anche senza panna o senza philadelphia. Chiedete pure nei commenti, se avete bisogno di essere indirizzati in una cheesecake fredda specifica!

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