Maccheroni alla pastora dell’Alto Adige o Hirtenmaccheroni
I Maccheroni alla pastora o Hirtenmaccheroni: la ricetta originale della Pasta alla pastora, primo piatto della cucina tirolese dell’Alto Adige.…
Categoria: Primi piatti
Pasta con pomodori secchi e robiola
Pasta con pomodori secchi e robiola: un primo piatto delicato, veloce e leggero. Ottima sia la versione calda, sia quella…
Pasta al forno con tonno e olive filante
Pasta al forno con tonno e olive: una ricetta semplice e veloce, per trasformare un primo di pasta, in qualcosa…
Pasta con porri e salsiccia: primo piatto rustico
La Pasta con porri e salsiccia è un primo piatto rustico molto gustoso, che si prepara in poco tempo. Una…
Gnocchi al gorgonzola e rucola cremosi e veloci
Ecco un’altra ricetta superveloce per il pranzo: gli Gnocchi al gorgonzola e rucola. Un primo piatto che mio marito adora…
Pasta con piselli speck e funghi “Alla Sara”
Oggi su Dulcisss in forno c’è la Pasta con piselli speck e funghi, detta “Alla Sara”, in onore di mia…
Polenta e funghi porcini (e panna…): ricetta dai monti
Oggi vi propongo un primo piatto molto sfizioso: la Polenta e funghi porcini, in versione con la panna. Un po’…
Spaghetti pomodoro e mozzarella fusa e filante
Un primo semplicissimo che ha sempre un suo perchè: gli Spaghetti pomodoro e mozzarella. Verrà preparato un sugo di pomodoro…
Gnocchi gratinati al forno con pomodoro e mozzarella
Gnocchi gratinati al forno con sugo di pomodoro e mozzarella filante o Gnocchi alla sorrentina. Una vera delizia ! Una…
Pasta con ricotta e spinaci, ideale per bambini
Pasta con ricotta e spinaci, una ricetta ideale per bambini per far mangiare la verdura, ma ottima anche per gli…
Pasta pesto e patate
Pasta pesto e patate, una ricetta sfiziosa con il pesto genovese, veloce e semplicissima, una buona alternativa alla classica Pasta…
Polenta e finferli al sugo di pomodoro
Siamo nella stagione dei funghi e subito mi è venuta voglia di polenta e finferli, preparati “in rosso” con il…
Pasta ricotta e zucchine, leggera e gustosa
Pasta ricotta e zucchine: un primo piatto leggero e veloce. Ideale sia in estate che nelle altre stagioni. Da mangiare…