Panini da buffet.
La Rosticceria siciliana è sono dei Rustici lievitati di pasta brioche tipici della cucina siciliana in particolare di…
Quando Sicilia e Napoli si incontrano
Categoria: Secondi piatti
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Polpettine di patate.
Le polpette di patate sono un'idea semplice e gustosa per un antipasto sfizioso o un secondo piatto vegetariano.…
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COSCE DI POLLO ARROSTO IN FORNO
Avete mai provato ad arrostire le cosce di pollo, ma al forno? Oggi vi proponiamo un modo sfizioso…
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TACCHINO IN UMIDO
Alle volte non abbiamo idea di come preparare un secondo, cosi stiamo li a guardare la padella aspettando…
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GELATO STECCO MANDORLATO
Sta arrivando l'estate e già la nostra mente ci riporta alle spiagge, alle passeggiate nei pomeriggi estivi e…
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POLPETTONE ARLECCHINO
Il polpettone arlecchino è un secondo piatto molto ricco, composto da ben tre tipi di carne diversa, arricchiti…
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TACCHINO CON PISELLI
Il tacchino è una carne molto delicata , che ben si presta a numerose preparazioni. Oggi abbiamo deciso…
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Peperonata.
La peperonata è una pietanza a base di peperoni tagliati a fette sottili e stufati in padella con…
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Purè di Fave
Il purè di fave è un piatto pugliese che fa parte della tradizione contadina. La ricetta per preparare…
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TRIPPA CON PATATE
La trippa con patate è un piatto contadino molto povero ma ricco in nutrienti e rappresenta un piatto…