Mi trovo benissimo ad utilizzare la crema Dolceneve per ricoprire e/o decorare le torte. Si monta velocemente e ha un’ottima consistenza! Si può utilizzare anche con latte scremato per una maggiore leggerezza della preparazione, e si può colorare con colorante alimentare appena prima di terminare la montatura! Il gusto è delicato e molto piacevole, e le decorazioni rimangono consistenti e strutturate e faranno fare un’ottima figura alla vostra torta!
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