FINTI CROISSANT SALATI. Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta presa da una blogger molto brava, Antonietta Polcaro, e potrete visualizzare la ricetta sul suo blog antoniettapolcaro.it
- DifficoltàMedia
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
FINTI CROISSANT SALATI
FINTI CROISSANT SALATI. Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta presa da una blogger molto brava, Antonietta Polcaro, e potrete visualizzare la ricetta sul suo blog antoniettapolcaro.it
Iniziamo dagli ingredienti per ca. 20 piccoli cornetti:
300 g di farina manitoba
200 g di farina 00
230 di acqua
50 g di panna fresca
50 g di zucchero
12 g di sale
15 g di lievito di birra fresco
Per sfogliare un rotolo di pasta sfoglia rettangolare. Dopo vi scriverò come fare se vogliamo sfogliare con il burro…
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