Add to favorites
Le crocchette con Zucchine fresche! Un’ alternativa davvero invitante sono le crocchette di zucchine
Ingredienti
- 200 gricotta
- 300 gzucchina
- 1uovo
- 50 gpane grattugiato
- q.b.sale
- q.b.olio di semi (per friggere)
Procedimento
Grattugiamo dentro una ciotola capiente, le zucchine da crude dopo averle lavate ed asciugate.
Aggiungiamo la ricotta il parmigiano, il pangrattato, un uovo intero sale e pepe e amalgamiamo bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Formiamo le crocchette con le mani e le passiamo delicatamente sul pane grattugiato. Friggere in olio bollente per 5 minuti.
Scolare e servire..
In alternativa se volete evitare la frittura infornate le crocchette con un filo di olio o una noce di burro , in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti circa fino a che diventeranno dorate.
donaelesuedelizie vi aspetta sui social, con news giornaliere su numerose ricette e non solo !!! contattatemi su i social sotto riportati per chiedere qualsiasi informazioni o anche consigliarmi nuove ricette !!!
ledeliziedidona 
donaelesuedelizie 
donaelesuedelizie 
donaelesuedelizie 
donaelesuedelizie 
contatti 
ledeliziedidona
Vuoi ricevere ogni giorno una fantastica ricetta? clicca qui e iscriviti alle notifiche messenger
