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BIGNÈ CON CREMA CHANTILLY

BIGNÈ CON CREMA CHANTILLY

Bignè con crema chantilly: un dolce goloso da preparare tutto l’anno. Può essere decorato con panna e fantasia. Piace sia agli adulti che ai bambini. La prima volta può sembrare difficile, ma con un po’ di pazienza…

CREMA AL LATTE

CREMA AL LATTE

La crema al latte si prepara con ingredienti semplici, ha un sapore leggero e una consistenza morbida e vellutata. Una crema davvero golosa ideale per guarnire torte, ma anche per farcire bignè o rotoli di pasta biscotto.

CREMA PASTICCERA

CREMA PASTICCERA

La crema pasticcera è un tipo di crema preparato a base di tuorlo d’uovo, zucchero, latte e farina, utilizzata in moltissimi prodotti dolciari. Al posto della farina possono essere utilizzati altri addensanti come l’amido di mais o di riso

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