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BISCOTTI C’E’ POSTA PER TE

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BISCOTTI C’E’ POSTA PER TE. Buste di pasta frolla, farcite con marmellata, buoni e belli da regalare..
Ogni morso e un messaggio di bontà!

  • DifficoltàMolto facile
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gfarina 00
  • 130 gburro
  • 80 gzucchero a velo
  • 2tuorli (medi)
  • 1 bustinavanillina
  • q.b.marmellata (gusto a piacere)

Preparazione

  1. BISCOTTI C’E’ POSTA PER TE

    Ricetta

    250 gr farina 00

    130 gr burro

    80 gr zucchero a velo

    2 tuorli medi

    1 bustina di vanillina

    Marmellata gusto a piacere qb

    Lavorare il burro con lo zucchero a velo,aggiungere i tuorli,poi la farina e la vanillina precedentemente setacciata.

    Impastare fino a formare una palla morbida e compatta. ( io ho lavorato tutto con la planetaria)

    Far riposare la frolla in frigo per 1 ora.

    Stendere la frolla con uno spessore di 2 mm e ricavate dei quadrati con il lato di 8-10cm. Tenete i ritagli da parte.

  2. Mettete al centro un po’ di marmellata,gusto a piacere( io ciliegia)

    Piegate un lato,poi l’altro e infine l’ultimo lato.

    Ho chiuso le lettere con un ❤ fatto con una formina per biscotti.

    Mettete in frigo per 15 minuti.

    Disponete su una teglia rivestita di carta da forno.

  3. Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 15-20 minuti.

    Le buste si devono appena dorare.

    Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da donaelesuedelizie

Donatella vi accoglie nel suo blog, fatto di buone ricette realizzate con tanta passione, grazie alla quale creo ogni giorno gustose e semplici delizie. Tutto artigianale e soprattutto creato nei ritagli di tempo libero.

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