Ricetta semplice e veloce per preparare dei deliziosi pancake proteici per la colazione.
Preparazione
➡️ INGREDIENTI:
120 ml albumi
50 g avena
10 g farina di cocco o mandorle
1 cucchiaino lievito per dolci
Gocce di cioccolato* facoltativo
Cannella o aroma a piacere
➡️RICETTA:
In una coppa unire gli albumi e le farine, se non avete farina di mandorle o cocco potreste mettere 60 g totali di farina di avena.
Aggiungere un cucchiaino di lievito per dolci.
Cuocere in padella e farcire con marmellata, miele, frutta, yogurt o burro di arachidi..insomma come più vi piace..