La frolla alle mandorle è buonissima, bella biscottata.
Preparazione
INGREDIENTI⬇️
2 UOVA🥚🥚
80 G ZUCCHERO
80 G OLIO SEMI
1 CUCCHIAINO LIEVITO PER DOLCI
50 G FARINA MANDORLE
300 G FARINA 00
CONFETTURA DI ALBICOCCHE Q.B.
➡️RICETTA:
per la FROLLA unire uova, zucchero, lievito, olio e le farine. Impastare. Non occorre far riposare la frolla. Foderare una teglia da 24 cm, bucherellare la frolla, spalmare la confettura e realizzare delle losanghe per la superficie.
Cuocere in forno a 180° per circa 25 minuti.