Idea semplice, veloce, per chi non ha tempo ma ha tanta farina di mandorle in casa post feste natalizie, vi presento i biscotti alle mandorle 3 ingredienti senza glutine.
Vi occorrono soltanto farina di mandorle, zucchero e un uovo.
Ingredienti
100 g farina di mandorle
70 g zucchero
1 uovo
Strumenti
Passaggi
In una coppa unire la farina di mandorle e lo zucchero, unire un uovo leggermente sbattuto. Impastare. Formare delle palline di pasta, cospargere di zucchero a velo e porre su una teglia foderata con carta forno.
Cuocere in forno statico a 180° per 10 minuti.
Potete realizzare la stessa ricetta con altra farina di frutta secca come noci oppure pistacchi.
Dosi variate per porzioni
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