Crema leggera alla vaniglia
In questi giorni mi sto organizzando per preparare la torta di compleanno al mio bambino che compie 4…
Portata: Al Cucchiaio
Crostata moderna con bavarese alla nocciola e namelaka al cioccolato bianco
Non la solita e buona crostata, ma una versione della Crostata Moderna con bavarese alla nocciola e namelaka…
Cupolette di bavarese al caffè con cremoso al cioccolato
Un dessert fresco da tenere sempre pronto in freezer, le cupolette di bavarese al caffè con cremoso al…
Cioccolata calda
Da qualche giorno è arrivata la prima neve a L'Aquila, quale momento migliore per preparare la cioccolata calda, in un…
Crema di caffè come al bar
In vista della stagione calda, ho voluto provare questa ricetta per la realizzazione della crema di caffè come…
Crema spalmabile alle nocciole
Una crema ideale per la merenda dei più piccini, ottima anche per farcire le torte. E' buonissima, a…
Gelato menta e liquirizia
Cominciata la bella stagione, la voglia i concedersi qualcosa di fresco e goloso, aumenta e il Gelato menta…