Buongiorno, cosa c’è di meglio di un risveglio al profumo di caffè? L’aroma del Caffè Pera la fa da patrona….
L’azienda produttrice di Caffè Pera, mi ha gentilmente omaggiata della loro fonte primaria…il caffè, ne ho parlato QUI ! , la confezione è da un kg ma in chicchi, e per la prima volta mi sono cimentata nella macinatura, ecco come
300 gr. di caffè in grani, li ho macinati con il Bimby, se non l’avete ci sono in commercio degli attrezzini adatti a fare questo lavoro, i macinacaffè.
Quando ho aperto la confezione, si è sprigionato un profumo intenso e così gradevole da sembrare di essere in un bar…uhmmm, ho fatto andare il bimby per 5-6 minuti a velocità compresa tra 1 e 10, fermando di tanto in tanto l’apparecchio per far scivolare la polvere al centro.
E questo è il risultato 🙂
Inebriata dal profumo del caffè, non poteva mancare una bella tazza fumante a dare la giusta carica in questa calda giornata di inizio estate 🙂
L’aroma deciso e intenso, caratterizza il Caffè Pera, davvero molto buono!
