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Ciambelle dolci al limoncello

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Buongiorno, oggi facciamo merenda con le Ciambelle dolci al limoncello , croccanti e saporite sono ideali accompagnate con un buon caffè o thè.

Ingredienti

750 gr di farina

100 gr. di zucchero

150 ml di limoncello Villa Massa

100 gr di burro

150 ml di olio di oliva

1 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

Zucchero per la copertura

Preparazione

Inserire nella ciotola dell’impastatrice Princess  la farina e  tutti gli altri ingredienti,

ciambelle limoncino

il burro morbido va aggiunto a pezzi un pò per volta. Azionare la macchina ad una velocità media e impastare bene, fino a formare un’impasto omogeneo e ben lavorato.

 ciambelle limoncino

Formare tanti cordoncini di circa 1 centimetro e tagliarli ad una lunghezza di 10. Chiuderli a modi ciambellina. In una tazza mettere dello zucchero e impanare le ciambelle delicatamente. Disporle su una teglia da forno coperta di carta da forno, ben distanziate tra loro ed  infornare in forno caldo a 150° per 20-30 minuti circa.

ciambelle limoncino

Buona Merenda!

Rosa

Pubblicato da Dolci Tentazioni di Rosa Cardillo

"Dolci Tentazioni" nasce dalla mia passione per la cucina, soprattutto dolce.Questo blog è nato per caso ma sta diventando pian piano un hobby a tempo pieno che oltre alla cucina, racchiude tanto altro!

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