Infatti la definizione “da credenza” deriva proprio da questa peculiarità, dolci che potevano essere conservati a temperatura ambiente o, appunto in credenza, per diversi giorni.
Questa è una raccolta delle mie migliori Torte da credenza, ben 20 ricette buonissime.
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Ecco come preparare una perfetta Crostata alla Marmellata, friabile e golosissima. Pochi e semplici ingredienti per realizzare un classico della pasticceria. La crostata è ottima in qualsiasi momento della giornata e perfetta per la colazione sana di tutta la famiglia. Nella degustabox del mese di settembre ho trovato la confettura della Zuegg (zero zuccheri aggiunti) […]
La Torta morbida di Pere è una deliziosa torta per la colazione, facilissima da fare. Ha una consistenza soffice, rimane umida e conquisterà tutti al primo boccone. E’ perfetta per la colazione di tutta la famiglia e per la merenda dei vostri bambini. Ingredienti per una teglia da 22 cm: 150 g di farina 00 […]
Oggi prepariamo la morbidissima Torta di Carote, perfetta per la colazione di tutta la famiglia. Soffice, molto profumata e facilissima da fare. Se vi piacciono, all’interno del dolce, potrete anche aggiungere delle scaglie di mandorle oppure della granella di nocciole. Ingredienti per una teglia a ciambella da 24 cm: 270 g di carote 260 g […]
Morbida e golosissima la Ciambella al Cacao e Panna. Perfetta per la colazione e ottima anche per la merenda dei vostri bambini. Prepararla è davvero facilissimo. Ingredienti per una teglia a ciambella da 24 cm: 250 ml di panna fresca liquida 230 g di farina 00 200 g di zucchero semolato 70 g di cacao […]
Ecco come preparare il Banana bread alla Nutella, così morbido, goloso e perfetto per una ricca colazione o merenda di tutta la famiglia. Ingredienti per uno stampo da plumcake da 25×10 cm: 200 g di farina 00 80 g di zucchero semolato 6 cucchiai di olio di semi di girasole 3 banane molto mature 3 cucchiai […]
I Soffioni abruzzesi sono una dolce della tradizione che ha numerose varianti, anche salate. In generale è un dolce di pasta frolla con un ripieno morbido di ricotta di pecora. Io in questo caso ho utilizzato quella vaccina perché ha un sapore più delicato e la preferisco all’altra. Si preparano anche per Pasqua e in […]
Ecco come preparare la Torta versata Ricotta e Cioccolato, così buona e golosa da non resistere al secondo assaggio. Ingredienti sani e genuini e facilissima da preparare. Piacerà sia ai grandi che piccini. Potete aggiungere anche dei pezzettini di pera all’interno della crema di ricotta e sarà ancora più golosa. Ingredienti per una teglia da […]
Dopo aver fatto quella classica e poi quella al limone, ho deciso di preparare anche la Caprese Arancia e Cioccolato bianco. E’ un dolce profumato e dal sapore intenso. Ha una consistenza morbida che si scioglie in bocca. La particolarità di questo dolce è che conserva il suo cuore umido a lungo e i giorni […]
Morbidi e soffici Mini Plumcake allo Yogurt. Golosi tortini monoporzione da tuffare nel latte a colazione o per offrire una merenda genuina ai vostri bambini. Ingredienti per 8 plumcake: 250 g di yogurt bianco 250 g di farina 00 130 g di zucchero semolato 90 g burro 3 uova scorza grattugiata di 1 limone biologico […]
Oggi prepariamo per la colazione una soffice e morbida Torta Mele e Noci. Facilissima da realizzare, con ingredienti sani e genuini. Ingredienti per una teglia da 24 cm: 300 g di farina 00 160 g di zucchero semolato 150 ml di latte 100 g di burro 80 g di gherigli di noci 3 uova 3 mele […]
Avete voglia di un dolcetto goloso e avete del cacao in casa? Ecco come preparare la Torta al Cacao veloce. Ingredienti per una teglia da 22 cm oppure rettangolare: 120 g di farina 00 120 g di zucchero semolato 80 ml di latte 50 ml di olio di semi di girasole 40 g di cacao […]
Soffice e morbidissima per la colazione la Ciambella Yogurt e Marmellata. E’ molto semplice da preparare, senza burro e davvero golosa con il ripieno di confettura. Ingredienti per una teglia a ciambella da 24 cm: 300 g di farina 00 200 g di confettura di fragole (potete scegliere quella che preferite) 160 g di zucchero […]
Prepariamo insieme la Torta Cioccolatino, golosissima e facilissima da realizzare. Questo dolce fatto senza la farina e con tanto cioccolato fondente e cacao è perfetto come dessert, accompagnando la fetta con un ciuffo di panna montata. Ingredienti per una teglia da 24 cm: 300 g di cioccolato fondente 200 g di zucchero semolato 170 g […]
Ecco come preparare una gustosissima Torta rovesciata al Limone. Perfetta sia per la colazione che per la merenda. Piacerà anche ai vostri bambini. Ingredienti per una teglia da 24 cm: 150 g di farina 00 100 g di zucchero semolato 50 g di olio di semi di girasole 40 g di marmellata di limone 2 […]
Prepariamo insieme la Torta di Nocciole e Confettura, una vera prelibatezza per il palato. Si può gustare per merenda, ma accompagnandola con un pochino di panna montata, potete anche servirla come dessert ai vostri ospiti. Ingredienti per una teglia da 20 cm: 150 g di confettura di mirtilli rossi oppure lamponi 100 g di burro […]
Ecco come preparare la golosissima Sbriciolata alla Nutella. Semplice da fare e perfetta in qualsiasi situazione. Questa ricetta è davvero facilissima, si prepara in 5 minuti ed il segreto per mantenere la nutella morbida anche in cottura è metterne tanta. Lo strato deve essere alto almeno 1 cm e allora rimarrà cremosa anche dopo. Ingredienti […]
Morbida e assolutamente irresistibile la Ciambella Ricotta e Limone. Questo è un dolce molto particolare perché, una volta cotto, viene bagnato da un delicato succo di limone per renderlo ancora più gustoso. Ingredienti per una teglia a ciambella da 24/26 cm: 400 g di ricotta vaccina 400 g di farina 00 350 g di zucchero […]
Goloso, morbido e super soffice il Plumcake Cioccolato bianco e Mascarpone. Perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Prepararlo è davvero molto semplice e veloce. Ingredienti per uno stampo classico da plumcake: 200 g di farina 00 170 g di zucchero semolato 130 g di mascarpone 100 g di cioccolato bianco […]
Grazie ad un’amica di Milano, ho conosciuto la Torta Bertolda, detta anche bertuldina, che è un dolce delicato, dal sapore unico e perfetto in qualsiasi momento della giornata. La particolarità di questa ricetta è la presenza della farina di mais che rende la torta particolare sia nel sapore che nella consistenza. E’ un antico dolce […]
Oggi ho deciso di preparare un dolce diverso dal solito, lo Strudel di Pasta frolla alle Mele con uvetta, mandorle, cannella e zenzero. Profumato, goloso e facilissimo da fare. Ingredienti per la pasta frolla: 250 g di farina 00 120 g di burro 100 g di zucchero semolato 1 uovo scorza grattugiata di 1 limone […]