Smoothie alle Albicocche

Oggi prepariamo questo fresco e buonissimo Smoothie alle Albicocche.
Ma sapete che cosa è uno smoothie?
Non è un estratto, ma neanche un frullato.
E’ una bevanda a base di frutta o verdura che ha la caratteristica di essere cremosa e soprattutto freddissima.
Di solito viene preparato senza yogurt, ma solo utilizzando dei cubetti di ghiaccio.
Io l’ho aggiunto perché lo preferisco e perché lo rende più cremoso.
Potete sostituirlo con del latte e va bene anche quello vegetale.
Facilissimo da preparare e perfetto per rinfrescarci dalla calura estiva stando attenti alla linea.

Ingredienti per 2 persone:
300 g albicocche
200 g di yogurt bianco

Smoothie alle Albicocche di Dolcissima Stefy

Smoothie alle Albicocche

Pulite le albicocche, privandole della pelle e del nocciolo.
Tagliatele a piccoli pezzi e poi congelatele dentro un foglio di alluminio.
Mettete in un frullatore lo yogurt bianco e le albicocche congelate ed azionatelo.
Deve risultare cremoso e poi il vostro Smoothie alle Albicocche è pronto per essere gustato.
Io non ho aggiunto dello zucchero perché ho utilizzato lo yogurt dolce, ma se lo volete ancora più leggero, prendete lo yogurt magro.

Smoothie alle Albicocche di Dolcissima Stefy

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