Rose di pasta sfoglia e Mele ..ricette con la cannella, dolci alle mele, dolci semplici, ricette con le mele.

Le Rose di Pasta Sfoglia e Mele sono una ricetta molto semplice e simpatica per concludere un pranzo o una cena con un dolcetto leggero e d’effetto.
Vi ho preparato anche un tutorial, così da capire bene come sono fatte, ma vi accorgerete che prepararle è davvero semplicissimo 🙂

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
2 mele piccole
1 cucchiaino di cannella in povere
2 cucchiai di zucchero semolato
il succo di mezzo limone
zucchero di canna q.b
zucchero a velo per spolverare

La ricetta delle Rose di Pasta Sfoglia e Mele —> Pulite le mele e privatele del torsolo, lasciando la buccia. Poi dividetele a spicchi e poi tagliatele a fettine molto sottili.
Mettetele in un pentolino insieme allo zucchero semolato, alla cannella in polvere e al succo di limone.
Fatele ammorbidire a fuoco basso per qualche minuto e una volta pronte lasciatele raffreddare completamente.
Prendete la pasta sfoglia e tagliate 8 striscioline dalla parte della lunghezza. Riponetele su una teglia foderata di carta da forno, distanziatele tra di loro e mettete le fettine di mela, con la “pancia” verso l’esterno, sull’estremità di ogni striscia, in modo che metà fettina esca dal bordo e con la restante pasta sfoglia ricoprite la mela. Il procedimento lo vedete spiegato bene nel video tutorial che ho messo in alto 😉
Arrotolate le strisce ripiene su se stesse fino a formare una sorta di girella e chiudete bene l’estremità finale pizzicando la pasta sfoglia.
Su ogni rosa di mela mettete un po’ di zucchero di canna e infornate a 180° in forno già caldo e statico per 30 minuti.
Fate raffreddare, spolverate con zucchero a velo e servite le Rose di Pasta Sfoglia e Mele perchè sono una vera bontà.
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