Una raccolta golosissima di ricette facili da preparare e molto veloci.
I mandarini sono un frutto che contiene moltissima vitamina C e quindi sono perfetti anche per combattere l’influenza tipica di questo periodo.
Io li adoro e vi consiglio di preparare queste ricette, una più buona dell’altra.
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Ecco come preparare una delicatissima Cheesecake ai Mandarini, con gelatina di agrumi e mandarini caramellati. Una vera delizia per il vostro palato e quello dei vostri ospiti. Ingredienti per una teglia da 22 cm: per la base: 180 g di biscotti secchi 90 g di burro fuso per la crema: 250 g di mascarpone 250 […]
Oggi ho deciso di preparare questo Estratto di Mandarini e Kiwi, perfetto per la colazione di tutta la famiglia. I centrifugati sono bevande naturali che aiutano a depurare l’organismo. Rispetto ai frullati, loro presentano lo svantaggio di escludere la polpa e quindi le fibre della frutta e della verdura. Ma potete riutilizzarle in numerose ricette, sia […]
Ecco come preparare una golosissima Crostata di Mandarini, perfetta in qualsiasi occasione. Farla è semplicissimo ed è con ingredienti sani e genuini. Ingredienti per una teglia a cerniera da 20 cm per la pasta frolla: 120 g di farina 00 60 g di burro 50 g di zucchero a velo 1 tuorlo scorza grattugiata di […]
Oggi ho deciso di preparare questa morbida e golosissima Ciambella Ricotta e Mandarini. Prepararla è semplicissimo. Ingredienti per una teglia a ciambella da 24 cm: 250 g di farina 00 250 g di ricotta vaccina 150 g di zucchero semolato 40 g di olio di semi di girasole 5 mandarini 2 uova intere 1 bustina […]
Oggi prepariamo il Gelo di mandarino, fresco e buonissimo. Perfetto come dessert a fine pasto, dal sapore agrumato e dal profumo intenso. Inoltre sopra ho deciso di mettere i mandarini caramellati per decorarlo e renderlo ancora più goloso. Un dessert siciliano che si prepara facilmente e con pochissimi ingredienti: acqua, succo di mandarini, zucchero e […]
Oggi ho deciso di preparare le Tortine al Mandarino. Morbide, delicate e profumatissime. Realizzarle è davvero molto facile perché l’impasto da fare è veloce e con ingredienti semplici e genuini. Ingredienti per 6 tortine: 150 g di farina 00 100 g di zucchero semolato 40 g di olio di semi di girasole 2 mandarini 2 […]
Oggi prepariamo la Panna cotta al Mandarino, così cremosa e delicata da non poter resistere. Il mandarino viene utilizzato per la coulis che è una salsa utilizzata per guarnire o accompagnare i dessert. E’ davvero semplice e veloce da preparare. Ingredienti per 4 porzioni per la panna cotta: 300 ml di panna fresca liquida 40 […]
La Crema al Mandarino è una ricetta base per farcire torte e dolcetti. Facile da preparare e dal sapore unico. Ottima anche da accompagnare a frutta fresca. Ingredienti: 400 ml di latte 70 g di zucchero 40 g di maizena 2 mandarini (preferibilmente biologici) 2 tuorli Crema al Mandarino Scaldate il latte con la scorza grattugiata dei […]
Ecco come preparare dei golosissimi Biscotti morbidi al Mandarino. Profumati, super facili da fare e pronti in pochi minuti. Ingredienti per circa 30 biscotti: 300 g di farina 00 120 g di zucchero semolato 80 g di burro morbido 1 uovo intero un cucchiaino raso di lievito il succo di 2 mandarini scorza grattugiata di […]
Ciambella ai Mandarini glassata ..ricette con i mandarini, dolce al mandarino, ciambella glassata, ciambella per la colazione, dolci glassata, dolci alla frutta fresca. Conoscete già tutti vero il Calendario del Cibo Italiano? Un nuovo progetto targato AIFB che vede coinvolti tutti i soci che hanno scelto di essere ambasciatori di una giornata in cui si […]