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Pollo con Peperoni

Pollo con Peperoni..pollo alla griglia,peperoni in guazzetto,peperoni e pollo,sugo di peperoni.

Io adoro i peperoni e tutte le ricette che li hanno al loro interno,il problema è che non li digerisco benissimo..quindi la sera evito di mangiarli,ma a pranzo quando faccio questo Pollo con Peperoni metà padella è sempre mia

Ingredienti per 4 persone:
2 peperoni grandi
4 fette di petto di pollo
mezzo bicchiere di passata di pomodoro
aglio q.b
prezzemolo q.b.
sale q.b.
olio q.b.
rosmarino q.b
acqua q.b

Pollo con Peperoni

La ricetta del Pollo con Peperoni —> Tagliate i peperoni a fettine sottile.
In un pentolino fate rosolare aglio e prezzemolo (entrambi tritati finemente con la mezzaluna).
Unite il peperone e aggiungete un bicchiere d’acqua.
Fateli cuocere per almeno venti minuti,poi aggiungete la salsa di pomodoro e mescolate con un cucchiaio di legno di tanto in tanto.
Salate a vostro piacimento.
Nel frattempo cuocete il pollo sulla griglia con un po’ di rosmarino tritato sopra e una volta cotto,unitelo ai peperoni.
Fate saltare in padella per qualche minuto e il Pollo con Peperoni è pronto per essere gustato 😀

SE VOLETE VEDERE ALTRE RICETTE,CLICCATE QUI 😀

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