Pasta Frolla alla Cannella e Zenzero

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Questa è una ricetta perfetta per fare i biscotti in periodo natalizio e così speziata è molto adatta anche per delle crostate con le mele oppure con le pere.
Così profumata e golosa la Pasta Frolla alla Cannella e Zenzero è davvero da provare 🙂

Ingredienti:
350 gr di farina 00 Rosignoli Molini
130 gr di zucchero di canna
130 gr di burro
2 tuorli
3 cucchiaini di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
3 cucchiai di latte

Pasta Frolla alla Cannella e Zenzero

 

La ricetta della Pasta Frolla alla Cannella e Zenzero —> Mescolate la farina setacciata con lo zucchero, lo zenzero e la cannella.
Poi aggiungete i due tuorli e iniziate ad impastare. Dopo poco, unite il burro freddo tagliato a pezzetti e per ultimo il latte.
Impastate fino a quando non avrete formato un composto omogeneo e liscio, ma non troppo duro.
A questo punto avvolgetelo nella pellicola e fatelo riposare in frigorifero per un’ora.
Riprendete la vostra Pasta Frolla alla Cannella e Zenzero, stendetela e usatela per fare biscotti di pan di zenzero, crostate speziate etc etc 🙂
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Pasta Frolla alla Cannella e Zenzero

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4 Risposte a “Pasta Frolla alla Cannella e Zenzero”

        1. Stefania Pigoni ha detto:

          Dipende da quello che devi farci

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