Ingredienti:
400 gr di fagiolini verdi surgelati
250 gr di gamberetti
un ciuffo di prezzemolo
6 foglie grandi di basilico
olio evo q.b
sale q.b
1 pizzico di pepe
Cuocete i fagiolini immergendoli ancora surgelati nell’acqua bollente salata per circa 15 minuti. Stesso procedimento per i gamberetti,ma lasciarli cuocere solo pochi minuti.
Quindi scolare il tutto.
Lavate il prezzemolo e il basilico e frullarli insieme all’olio e un pizzico di sale. Mescolate i gamberetti,i fagiolini e la salsa e servite 🙂
I vostri Fagiolini verdi e Gamberetti sono pronti da gustare!!!!