Dolci per San Valentino

Ecco un’altra ricetta per San Valentino, i Cuori di Frolla al Cacao. Sono due biscotti a forma di cuore ripieni di golosissima crema mou. Ingredienti per circa 10 biscotti ripieni per la pasta frolla: 100 g di farina 00 60 g di burro 50 g di zucchero a velo 20 g di cacao amaro in […]

Oggi ho deciso di preparare i Biscotti dal cuore morbido per San Valentino. Hanno un ripieno goloso e soprattutto sono bellissimi da vedere e da regalare al vostro innamorato. Ingredienti per circa 20 biscotti ripieni per la pasta frolla: 200 g di farina 00 120 g di burro 100 g di zucchero a velo 1 […]

Questo stampo è uno dei più belli che io abbia mai comprato ed è il terzo che ho della linea della Nordic Ware, perfetto per realizzare la Torta di San Valentino coperta da una golosa ganache al cioccolato fondente. Dopo le due teglie che mi hanno regalato per il compleanno ( qui e qui ), […]

Oggi prepariamo per la colazione di tutta la famiglia questi friabili Biscotti di Grano Saraceno e Confettura di Lamponi. Questi dolcetti sono ottimi sia in estate che in inverno da accompagnare ad una bella tazza di tè, così friabili e morbidi all’interno che sono una vera delizia per il palato 😀 Piaceranno sicuramente a grandi […]

La Red Velvet Cake è una ricetta classica della tradizione americana ed una tra le più famose nel mondo. La particolarità di questa torta è proprio il suo colore rosso che contrasta con la crema bianca che io ho preferito fare al mascarpone con un goccino di caffè piuttosto che la classica crema al burro, che […]

Oggi ho deciso di preparare la Brioche Nutella e Nocciole, una ricetta davvero golosa sia per grandi che per piccini. Per iniziare con positività la giornata oppure per coccolarci nel pomeriggio con un dolcetto gustoso. Siccome siamo davvero vicini a San Valentino, ho deciso di farla a forma di cuore per sorprendere il vostro innamorato. Ingredienti: […]

Torta romantica per San Valentino… dolci golosi, ricette con mousse all’arancia, ricette torta decorata, ricette con il cioccolato bianco, dolci per San Valentino. Per preparare le ricette di San Valentino, il mio fidanzato non fa altro che mangiare dolci a forma di cuoricini, come questa Torta Romantica, tanto è che arriverà quel giorno che non […]

Tartufi di San Valentino al Cioccolato ..ricette con il cioccolato bianco, ricette con i biscotti, biscotti oreo, ricette per san valentino, tartufi di biscotti, tartufi al cioccolato bianco, dolci senza cottura. Avete avuto troppi impegni e siete arrivati all’ultimo giorno e non avete pensato al dolcetto per stasera? Vi consiglio questi golosi, morbidi e cremosi […]

Ecco come preparare la Pavlova ai Lamponi e Ribes, un dolce golosissimo e molto fresco. Ha una cottura molto lunga in forno a basse temperature, ma il risultato è davvero fantastico. Ingredientiper la meringa:200 g di zucchero a velo100 g di albumi (3 uova circa)10 g di amido di mais4 g di lievito per dolciun […]

Tra le tantissime ricette della cucina francese c’è la Bavarese alla Vaniglia che nel tempo è diventata un must della pasticceria.Un dolce, composto da crema inglese e panna, è perfetto come dessert in ogni occasione.E’ cremoso e delicato, dall’aspetto raffinato ed è davvero irresistibile.La parte più difficoltosa è preparare la crema inglese, ma non vi […]

La Red Velvet Cheesecake è un dessert goloso e d’effetto perfetto per le grandi occasioni.La sua particolarità è proprio il colore rosso acceso in contrasto con il bianco della panna montata utilizzata per decorarla.La versione originale di questo dolce è la Red Velvet cake, una torta di origine americana famosa in tutto il mondo. Ingredienti per […]

Ecco come preparare questi golosissimi Macarons di San Valentino. Con la ricetta giusta (questa è di Pierre Hermé) e seguendo precisi passaggi, i macarons saranno un vero successo.

Golosissimi Tartufi Caffè e Cioccolato perfetti anche per San Valentino perché impreziositi con degli zuccherini rossi a forma di cuore.Sono facilissimi da preparare e soprattutto senza cottura se avete una torta al caffè già pronta.

Ecco come preparare un cremosissimo Tortino dal cuore morbido al Cioccolato bianco. Una vera prelibatezza, si scioglie in bocca ed è facilissimo da fare. Ingredienti per 4 porzioni: 150 g di cioccolato bianco 60 g di burro 50 g di zucchero semolato 30 g di farina 00 20 ml di succo di limone 2 uova […]

Ecco come preparare la Cream Tart di San Valentino. E’ una torta delle feste, infatti a seconda della forma, si adatta a tutte le festività e ai compleanni (potete fare dei numeri oppure una lettera dell’alfabeto). Bella, colorata e sicuramente buonissima. E’ un dolce che si può personalizzare in base ai propri gusti. Per quanto […]

Oggi prepariamo la golosissima Crostata di San Valentino, così semplice ma buonissima. Facile da realizzare anche per chi non sa fare tanto i dolci. Il vostro amore la gradirà sicuramente perché ha ingredienti semplici e genuini e soprattutto perché sarà fatta con le vostre manine. Ingredienti per uno stampo da 20 cm per la frolla: […]

Ecco il goloso Tortino al Cioccolato con cuore morbido. Una ricetta facile da preparare, con il cioccolato fondente e delicata. Mangiati caldi hanno l’interno cremoso che è davvero una delizia, sembra quasi come gustare la cioccolata calda all’interno di una soffice torta. Ingredienti per 4 porzioni: 150 g di cioccolato fondente 70 g di zucchero semolato 60 g […]

Ecco come preparare una bellissima e golosissima Rose Cake per le occasioni speciali.Realizzarla non è difficile, basterà fare un morbido pan di spagna, farcirlo con crema e nutella e decorarla con tanto panna a forma di roselline. Proprio per questo si chiama Rose Cake. Ingredienti per una torta da 24 cmper il pan di spagna:200 […]

Un dolce ottimo in qualsiasi occasione, la Cheesecake al bacio è sicuramente perfetta per stupire qualcuno, soprattutto a San Valentino e poi a chi non piacciono questi famosi cioccolatini? Io ne mangerei uno dietro l’altro! Una torta fredda, senza cottura in forno e facile da preparare, una vera delizia per gli amanti del cioccolato.