Dolci di Ricotta

Ecco una raccolta di Dolci di Ricotta con e senza cottura. Un ricettario con tante idee golose e facilissime da preparare.
20 ricette una più buona dell’altra.
Vi consiglio di provarle tutte e fatemi sapere se vi sono piaciute.

dolci di ricotta

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Dolci di Ricotta senza cottura

Mousse Ricotta e Nutella

Ecco come preparare un golosissimo dessert in pochi minuti, la Mousse Ricotta e Nutella. Delicata e dal sapore unico, è facilissima da fare e farete una bellissima figura con i vostri ospiti. Ingredienti per 4 porzioni: 250 g di ricotta vaccina 120 g di panna fresca da montare 2 cucchiai rasi di zucchero a velo […]

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Dolce Latte alle More

Oggi ho decido di consigliarvi il Dolce Latte alle More, un dessert cremoso e davvero golosissimo. E’ una delizia dal gusto unico, realizzato con una crema a base di ricotta, panna, latte condensato che ne conferisce una consistenza cremosa ed una squisita base di coulis di more di rovo. Ha un aspetto raffinato ed elegante. […]

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Mousse di Ricotta e Fragole

Golosa e cremosa la Mousse di Ricotta e Fragole. Facilissima da preparare e assolutamente irresistibile. Ingredienti per 4 porzioni: 250 g di ricotta vaccina 250 g di fragole 100 g di panna fresca da montare 2 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di zucchero a velo succo di mezzo limone scorza grattugiata di 1 limone biologico […]

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Cannoli alla Ricotta e Nutella

Preparare i Cannoli alla Ricotta e Nutella è semplicissimo. Sono molto veloci da realizzare ed estremamente golosi. Bastano pochi ingredienti e i vostri cannoli saranno pronti e da gustare in qualsiasi occasione. Sono dei golosi dolcetti realizzati con la pasta sfoglia e farciti con ricotta e nutella. Ingredienti per 10 cannoli: 250 g di ricotta vaccina […]

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Millefoglie alla Ricotta e Fragole

Oggi avevo voglia di un dolcetto velocissimo da preparare, ma davvero super goloso e quindi è nato il Millefoglie alla Ricotta e Fragole. Tre strati di morbidezza, avvolti da una croccante cialda di pasta sfoglia. In soli 30 minuti avrete il dolcetto pronto per degli ospiti improvvisi 😉 Ingredienti per 3 porzioni: 250 g di […]

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Torta di Ricotta e Pere senza cottura

Torta di Ricotta e Pere senza cottura ..ricette con le pere, dolci senza cottura, ricette con la ricotta, dolci alla frutta, dolci alla ricotta. Un dolce fresco e delicato, questa Torta di Ricotta e Pere è davvero cremosa. Tutta la bontà di una cremosa mousse alla ricotta con pere croccanti e un soffice pan di […]

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Tartufi al Cioccolato senza cottura

Tartufi al Cioccolato.. ricetta senza cottura, ricetta con pan di spagna, dolci senza cottura, ricetta riciclo, dolci al cioccolato. Questi piccoli dolcetti sono facilissimi da preparare, così golosi e morbidi che si sciolgono in bocca. Avevo degli avanzi di pan di spagna, ma possono andare bene anche altri tipi di torta oppure dei biscotti tipo […]

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Cheesecake con Fragole

Cheesecake con Fragole, ricette con le fragole, dolci senza cottura, torta fredda, torta con le fragole. La Cheesecake con Fragole è una ricetta senza cottura, un dolce fresco, estivo e assolutamente BUONO!!! Mi piacciono un sacco le fragole e sono perfette per questa cheesecake fredda 😉 Ingredienti per una tortiera con cerniera da 22: Per […]

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Semifreddo di Ricotta al Caffè

Semifreddo di Ricotta al Caffè..ricette con il caffè, dolci con la ricotta, dolci cremosi, dessert al caffè, cremoso al caffè, semifreddo al caffè, ricette con la ricotta. Una ricetta al cucchiaio fresca e delicata per la presenza della ricotta, un dolce facile da preparare, ma davvero molto buono. Io e ed altre amiche blogger abbiamo partecipato […]

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Semifreddo di Ricotta e Fragole

Semifreddo di Ricotta e Fragole.. ricetta leggera, dolce senza cottura, semifreddo alla ricotta, semifreddo alle fragole, dolci con la frutta, ricetta con le fragole. Un dolce al cucchiaio fresco,delicato e perfetto per questa stagione. Vi confesso che questa non è una mia creazione, perchè da quando ho il blog anche la mia mamma vuole partecipare […]

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Dolci di Ricotta con cottura

Torta Fragole e Ricotta

Torta Fragole e Ricotta

Golosissima la Torta Fragole e Ricotta con questo ripieno cremoso e dal sapore unico.Un dolce semplicissimo da preparare e con ingredienti genuini e sani.

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Torta Cheesecake

Ecco come preparare la golosissima Torta Cheesecake al Cioccolato, una vera bontà. Si scioglie in bocca ed è facilissima da fare.E’ una ricetta veloce per creare un dolce originale e veramente molto goloso.

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Torta versata Arancia e Cioccolato

Torta versata Arancia e Cioccolato

Golosa, morbida esternamente e con una crema delicata al suo interno, la Torta versata Arancia e Cioccolato è una vera libidine per il palato.L’ho preparata anche al Limone e la classica ricotta e cioccolato.Realizzatele tutte e fatemi sapere cosa ne pensate.

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Cheesecake doppio Cioccolato

Oggi prepariamo insieme la Cheesecake doppio Cioccolato, un sapore che si sposa alla perfezione. La dolcezza del cioccolato bianco con questa decisa del fondente rendono questa cheesecake davvero unica. Facile da preparare e perfetta in qualsiasi situazione. Ingredienti per una teglia a cerniera da 20 cm per la base: 150 g di biscotti secchi 80 […]

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Cheesecake ai Mirtilli

Prepariamo insieme questa golosissima Cheesecake ai Mirtilli, facile da realizzare e con ingredienti semplici e genuini. E’ davvero impossibile resistere alla sua cremosità. Se non siete amanti della ricotta, la potete sostituire con il Philadelphia. Io uso sempre questi ingredienti perché il risultato finale è decisamente ottimo ed il sapore è perfetto. Ingredienti per una […]

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Quadrotti alla Ricotta e Limone

Questi Quadrotti alla Ricotta e Limone sono perfetti in qualsiasi momento della giornata. Hanno uno spiccato gusto di limone che potete diminuire aggiungendo un pochino di zucchero in più nel ripieno. Formati da una base croccante di pasta brisée con una crema golosa alla ricotta e limone. Un dolce semplice che è abbastanza facile da […]

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Torta cremosa al Cappuccino

Impossibile resistere alla Torta cremosa al Cappuccino che si scioglie in bocca e che è facilissima da preparare. La crema è identica a quella della classica cheesecake americana, ma in casa non avevo i biscotti e così ho provato a farla senza ed il risultato è stato sorprendente. Un dolce cremoso a cui è davvero […]

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Cheesecake allo Zabaione

Oggi ho deciso di preparare questo golosissimo Cheesecake allo Zabaione, così cremoso e delicato da non poter resistere. Farlo è davvero molto semplice. Ingredienti per una teglia da 22 cm per la base: 200 g di biscotti secchi 90 g di burro per la farcia: 250 g di ricotta 250 g di philadelphia (oppure mascarpone) […]

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Crostata alla Ricotta e Nutella

Oggi prepariamo una golosissima Crostata alla Ricotta e Nutella che piacerà a grandi e piccini. Il risultato è un dolce cremoso racchiuso da una base croccante di pasta frolla. Il sapore è delicato ed ha un profumo delizioso appena sfornata. Ingredienti per una teglia da 24 cm per la pasta frolla: 150 g di farina […]

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Cheesecake al Limone

Cheesecake al Limone..ricetta facile,dolci al limone,dolci con la frutta,dolce cremoso,cheesecake con cottura,cheesecake con la ricotta,ricotta e limone. Una ricetta davvero libidinosa, la crema è golosissima e poi senza ombra di dubbio ho capito che preferisco molto di più le cheesecake cotte Questa è una Re-cake.. volete sapere cosa significa? Alcuni giorni fa, navigando per il web, […]

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