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Cupcakes con Fiori in Pasta di Zucchero

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Pasta di zucchero in quantità in questi giorni..mi sto proprio divertendo a fare tante cose,tra fiori e animaletti che presto vi farò vedere 😉
Ho fatto l’impasto classico dei cupcakes e poi li ho ricoperti con la pasta di zucchero che ho steso su un tappeto decorativo preso da Fioroni 😀
Per le margherite vi avevo già fatto un tutorial qualche tempo fa..vi era piaciuto?

Ingredienti per 12 cupcakes con fiori
per la base:
150 gr di farina 00
90 gr di burro
1 uovo
100 gr di zucchero
100 ml di latte
scorza grattugiata di 1 limone biologico
un cucchiaino di lievito

per la decorazione:
miele q.b
pasta di zucchero gialla q.b
pasta di zucchero bianca
tappetino decorativo Fioroni

Cupcakes con Fiori in Pasta di Zucchero

La ricetta dei Cupcakes con Fiori in Pasta di Zucchero —> Lasciate il burro a temperatura ambiente per circa un’ora,poi montatelo a crema con le fruste elettriche.
Unite lo zucchero e poi l’uovo con la vaniglia.
Infine aggiungete il lievito e la farina setacciata,alternando con il latte.
Amalgamate bene e poi riempite i pirottini di carta per 3/4 della loro capienza.
Cuocete in forno,già caldo e statico,a 180° per 20/25 minuti.
Una volta cotti,lasciateli raffreddare completamente.
Ora prendete la pasta di zucchero,lavoratela un po’ con le mani e stendetela sul tappetino decorativo con un mattarello.
Mi raccomando premete bene altrimenti non rimarrà molto impresso,poi con un tagliapasta tondo della misura del cupcakes iniziate a fare 12 cerchietti.

Cupcakes con Fiori in Pasta di Zucchero

Prendete i vostri dolcetti e spennellateli con del miele e poi copriteli con i cerchietti di pasta di zucchero decorata.
Ora preparate le vostre MARGHERITE seguendo questo TUTORIAL e poi potrete finire di decorarli.
I vostri Cupcakes con Fiori in Pasta di Zucchero sono pronti per essere gustati 😀

Cupcakes con Fiori in Pasta di Zucchero

SE VOLETE VEDERE ALTRE RICETTE,CLICCATE QUI 😀

 

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