Brownies ai Lamponi

Brownies ai Lamponi .. una ricetta veloce ed estremamente golosa!!
L’autunno porta con se la frutta che in assoluto preferisco e allora ho pensato di unire il cioccolato ai lamponi.. un accostamento fantastico e delizioso che vi consiglio di provare 🙂

Ingredienti:
200 gr di cioccolato fondente
120 gr di burro
3 uova
80 gr di farina
180 gr di zucchero
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
130 gr di lamponi
Brownies ai Lamponi
Sciogliete il burro e il cioccolato a bagnomaria e fate raffreddare.
Montate le uova con lo zucchero e la vanillina. Poi aggiungete il burro e il cioccolato fusi e per ultimo la farina setacciata e il pizzico di sale.
Infine unite i lamponi tagliati a piccoli pezzi,lasciandone qualcuno da parte.
Foderate una teglia rettangolare con la carta da forno e versateci dentro il composto. Mettete in forno,già caldo, a180° per 35 minuti.
Prima di sformarla,fatela completamente raffreddare..anche perchè è un dolce molto delicato e potrebbe rompersi.
Tagliate a piccoli quadretti e servite con dei lamponi freschi.
I vostri Brownies ai Lamponi sono pronti..i miei sono già finiti 🙁

Dolcissima Stefy

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8 commenti su “Brownies ai Lamponi

    • dolcissimastefy il said:

      Grazie mille 🙂 fammi sapere se lo provi 😉

    • dolcissimastefy il said:

      vieni e te ne faccio una intera 😉

  1. chiara il said:

    Ciao
    Quanto è grande la teglia x i brownies?
    Grazie mille

    • Dolcissima Stefy il said:

      Ciao 😀
      la teglia è è 20×15 😀

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