Barrette al Cioccolato e Cocco

Barrette al Cioccolato e Cocco .. una ricetta velocissima da preparare e soprattutto Senza cottura 🙂
L’aspetto potrebbe non essere dei migliori 😉 ma vi assicuro che il sapore e la consistenza di queste Barrette al Cioccolato e Cocco è fantastico 😀
Io poi le ho conservate in congelatore,per renderle ancora più croccanti e golose 😀
Se preferite al posto del cocco,potete mettere della frutta secca a piacere,ma ora veniamo alla nostra ricetta 🙂

Ingredienti:
100 gr di biscotti secchi
60 gr di farina di cocco
200 gr di cioccolato fondente
Barrette al Cioccolato e Cocco

Ricetta delle Barrette al Cioccolato e Cocco —> Sbriciolate i biscotti,meglio sarebbe con l’aiuto di un mixer.
Mescolate insieme la farina di cocco e se volete potete aggiungere anche qualche pezzo di cocco disidratato e sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
Unite i biscotti sbriciolati con il cioccolato fuso e amalgamate bene.
Ricoprite un vassoio con della carta da forno,mettete il composto nel mezzo e sopra coprite con un altro foglio di carta.
Stendete con un mattarello fino a che non abbia uno spessore di 2 cm.
Riponete in frigorifero per almeno 2/3 ore.
Togliete la carta da forno,tagliate e le Barrette al Cioccolato e Cocco sono pronte per essere gustate 😀

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2 Risposte a “Barrette al Cioccolato e Cocco”

  1. Ciao, bellissima ricetta. Nella preparazione parli del burro sciolto nel cioccolato ma negli ingredienti non ho visto le quantità, quanto devo aggiungerne?
    Grazie

    1. Dolcissima Stefy ha detto:

      ciao,forse ti sei confusa con un’altra ricetta..in questa non si parla di burro 🙂

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