Ecco la torta valigia denaro banconote pistola in pasta di zucchero, che ho creato in questi giorni. Sono soddisfatta della riuscita. Avendo il porto d’armi, modellare una pistola e’ stato molto divertente e appassionante. Pian piano che modellavo usciva fuori qualcosa che mi piaceva molto. Il bello poi, che questa e’ un arma innocua e dolcissima, tutta da mangiare; per questo mi piace ancora di piu’ 😉
Le banconote le ho fatte stampare su ostia, in un negozio che ha stampante alimentare. Ho fatto un pandispagna rettangolare di cm 40×30, e’ stato farcito con doppio srtrato di crema al mascarpone nocciolata, e panna montata. L’ho poi stuccata con panna vegetale e ricoperta con pasta di zucchero marrone. Ho creato le cinghie della torta con pasta di zucchero marrone piu scura, ho fatto le impunture per simulare le cuciture; ho poi creato le fibbie che ho colorato con il colorante argento liquido ( che ritengo sia il migliore). Anche la maniglia della valigetta e’ stata fatta di marrone piu’ scuro. Ho posizionato poi sopra la torta le banconote con le pallottole e la pistola, alcune banconote le ho messe nella meta’ della veligetta, per far sembrare che stiano uscendo dall’interno.
Dolcissimamente Zuccherosa- Gloria Perozzi 😉
