Sono tornata 😀 , e vi presento il gelato fatto in casa senza gelatiera ricetta light. Pochi semplicissimi ingredienti per un risultato incredibile. Io a questo gelato ho dato il nome di ” GELATO SENZA GELATO” mai nome fu piu’ appropriato 😀 .
Semplice e sana frutta trasformata con poche e facili mosse in un godurioso gelato da gustarsi in questi giorni afosi, e ; senza nemmeno il piu’ piccolo senso di colpa! 😉 bello no!
In piu’ e’ una merenda perfetta per i nostri bambini, un gelato che potranno mangiare ogni volta che ne hanno voglia.
Si puo’ usare questa ricetta anche per chi segue la dieta dei sette giorni, Escalier ,Dukan.
Vediamo perche’ questo gelato fatto in casa senza gelatiera ricetta light, e’ cosi straordinario.
Cosa serve per due coppe:
2 pesche
1 banana
1 vasetto piccolo di yogurt magro
Se amate sapori dolci, aggiungete:
2 cucchiaini di miele
oppure:
2 cucchiaini di zucchero di canna integrale
oppure se siete a dieta:
10 gocce di dolcificante tic
Laviamo bene le pesche, le tagliamo a piccoli pezzi. Togliamo la buccia alla banana e la tagliamo a rondelle.
Mettiamo tutto in una bustina di plastica nel congelatore. Aspettiamo che la frutta sia ben congelata.
Io solitamente preparo piu’ bustine il giorno prima, cosi’ me le ritrovo pronte quando ne ho necessita’.
Mettiamo ora il contenuto congelato nel robot da cucina con le lame per tagliare, aggiungiamo lo yogurt e se vogliamo dolcifichiamo ( io per me non aggiungo zuccheri).
Avviamo il robot fin quando e’ divenuta una bella crema liscia, circa un minuto.
Il nostro gelato senza gelato e’ pronto da gustare, bello liscio e cremoso, niente da invidiare al vero gelato!
Note:
Potete tranquillamente utilizzare la vostra frutta preferita, il risultato non cambia.
Dolcissimamente Zuccherosa 😉
